الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله، وصحبه، أما بعد:             

فليس من السنة مضغ الطعام أربعين مرة قبل ابتلاعه, لكن مضغ الطعام معدود من آداب الأكل, ومما يعين على حفظ الصحة.

جاء في كتاب آداب الأكل لمؤلفه: أحمد بن عماد الدين الأقفهسي الشافعي (المتوفى: 808هـ): قال النووي -رحمه الله- في (فتاويه): لم يصح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه أمر بتصغير اللقمة، ولا بتدقيق المضغ قبل البلع. ولكن نقل العبادي في (الطبقات) عن الربيع، عن الشافعي -رضي الله عنه- أنه قال: في الأكل أربعة أشياء فرض، وأربعة سنة، وأربعة أدب. أما الفرض: فغسل اليد، والقصعة، والسكين، والمغرفة. والسنة الجلوس على اليسار، وتصغير اللقمة، والمضغ الشديد، ولعق الأصابع. انتهى.

والله أعلم.