السؤال
أفكّر في عمل مشروع لطحن البن (القهوة)، وعند البحث في آلات الطّحن قيل لي: إنه يوجد بداخل الآلة قرصان متطابقان، يقومان من خلال الدّوران السّريع بعملية الطّحن، وهذه الأقراص غالبًا ما تكون مصنوعة من مادة الحديد الصّلب (الفولاذ)، ورغم قساوة هذه الأقراص فإنّها مع الوقت تتلف بسبب تآكل سطحها الحاد، وتصبح بحاجة لاستبدالها بأقراص جديدة، وسؤالي الآن: هذه الجزيئات النّاتجة عن تآكل أسطح الأقراص (والتي غالبًا ما تكون فولاذيّة)، والتّي كانت تختلط (أي: الجزيئات) على مدى عمر القرص مع القهوة، هل أحاسب عليها يوم الحساب؛ لأنها دخلت في شراب صنعته بيدي وبعته للمشتري؟ إضافة إلى وجود بعض السلبيات من تناول القهوة، مثل احتمال ترك رواسب في الكلى، ورفع ضغط الدم، فهل من الأفضل عدم الإقدام على هذا المشروع؟ جزاكم الله خيرًا.