العلامة حسن أيوب-رحمه الله-وأخذ عن شيخنا عِلمَ النحو كثيرٌ من طلبة الشيخ مقبل، وبعض الأساتذة في الجامعة الإسلامية أخذوا عنه مقدمة ابن آجروم، وألفية ابن مالك، و (نخبة الفكر) ، ومقدمة فتح الباري، وغيرها، كما أخذ عنه طلبة أفذاد من الجزائر، وآخرون من ليبيا، ومصر، والسودان، وتركيا وغيرهم واستجازه بعضهم فأجازهم.

وله مؤلفات كثيرة منها:

1 -الجهل والإجرام في حزب العدل والإحسان. طبع بطنجة بمطبعة سبارطيل.

2 - (البديل الإسلامي لجماعة العدل والإحسان) . طبع بمكة المكرمة.

3 -وقفة مع القوانين الإلحادية. طبع بمكة المكرمة.

4 -أسانيد كتب التسعة. طبع بمكة المكرمة.

5 -حكم مصافحة المرأة الأجنبية والرد على شبه القرضاوي، وعبد الحليم أبي شقة، وعبد الباري الزمزمي. طبع بمكة المكرمة.

6 -والأربعون حديثًا في الحث على ملازمة السنة النبوية. طبع بمكة المكرمة.

7 -وكيف تفهم عقيدتك بدون معلم؟.طبع بالدار البيضاء بمطبعة النجاح الجديدة.

8 -إرشاد السالك إلى حكم من سب الرسول - صلى الله عليه وسلم - في مذهب مالك. بالدار البيضاء بمطابع أفريقيا الشرق.

9 -القول السديد في معالم التوحيد. بالدار البيضاء.

10 -حوار هادئ مع الأستاذ عبد السلام ياسين. طبع بطنجة.

11 -عندما يصبح أبو جهل بطلًا قوميًا. طبع بطنجة.

12 -إعلام الخائض بجواز مس المصحف للجنب والحائض. بطنجة مطبع ألْطُوبريس.

13 -الذكر البدعي عقب الصلوات. طبع بالدار البيضاء بمطابع أفريقيا الشرق.