فهرس الكتاب
-ويستخدم الزيتون في علاج فقر الدم والكساح عند الأطفال؛ وذلك بتدليك الأجزاء المصابة بزيت الزيتون.
-وزيت الزيتون مفيد لمرضى السكر ومفتت للحصى.
-ويستعمل زيت الزيتون لدهان الجسم حفاظًا عليه من أشعة الشمس.
-أكد المعهد القومي الأمريكي للسرطان أن دراسة تمت على 820 سيدة من المصابات بمرض سرطان الثدي و 1584 من غير المصابات، وثبت أن معدل الإصابة بالسرطان كان أقل بنسبة 25% للنساء اللاتي يستهلكن زيت الزيتون في طعامهن.
-ويفيد زيت الزيتون كدهان في حالات الخراجات والدمامل وتشقق الأيدي والأرجل وعلاج القوباء.
-ويستخدم زيت الزيتون لوقف تساقط الشعر؛ وذلك بأن يدلك به فروة الرأس كل مساء لمدة عشرة أيام مع تغطيتها ليلًا ، ثم تغسل في الصباح.
-لعلاج الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتواء المفاصل يصنع مرهم من رأس الثوم ويُبشر في 200 جرام من زيت الزيتون، وبعد نقعه يومين أو ثلاثة يُفرك به مكان الألم عدة مرات .
ـ لإزالة تجعدات الوجه والرقبة يُطلى الوجه والرقبة بمزيج قوامه نصف ملعقة صغيرة من الزيت وصفار بيضة وبضع نقط من عصير الليمون، ثم يزال هذا القناع بعد ثلث ساعة بماء فاتر.
-لمرضى السكر، يشرب ملعقتان من الزيت مرَّة في الصباح وأخرى في المساء قبل
النوم، ويمكن إضافة عصير الليمون إليه.
الصنوبر Pinus Sylvestris
الصنوبر هو ثمار شجر الصنوبر من العائلة المخروطية، وهو شجر عظيم تصنع منه
السفن منذ قديم الزمان، تؤكل ثماره، ويستخرج من بذوره زيت، ومنه أنواع كثيرة أهمها: الصنوبر الحلبي، والكناري، والفضي. وشجرة الصنوبر دائمة الخضرة تعمر طويلًا.
أهميته:
-الصنوبر مفيد لأمراض الصدر، ومكافح للسعال .
-ويستخرج من البذور مادة راتنجية يستخرج منها زيت ( التريبنتاين ) الذي يستخدم موضعيا في كثير من المستحضرات النافعة في الأحوال الإلتهابية والروماتيزمية والعصبية.