فهرس الكتاب
الزهور بما فيها الغطاء الرقيق للعنقود:
-يستعمل كمستحلب أو مغلي لعلاج آثار البرد كالرشح والسعال والأنفلونزا .
-ومفيد لحالات المسالك البولية والاضطرابات المعوية .
-ويستخدم من الخارج بإضافته إلى ماء الحمام لتنشيط الجسم .
نسرين - ورد بري
نبات معمر من فصيلة الورديات ، ينبت بريا في الجبال، لونه أبيض وله رائحة عطرية قوية ، ساقه مخضرة ، وأوراقه ريشية ، والأزهار وردية باهته فردية أو عذقية التجميع. يحتوي على مواد عفصية، حمض الخليك، حمض الليمون، فيتامين C مواد ملونة.
الأزهار:
-المغلي منه شراب منشط يقوى الحواس ويعالج الغثيان والزكام.
-يستعمل من الخارج لتنظيف الجسم من آثار الجروح وتعطيره بإضافته إلى ماء الحمام .
ورد ملفوف ـ اللخنة - الورد Rosa Caninal
نبات مستديم من الفصيلة الوردية ، ويوجد منه آلاف الأنواع والألوان، ويعتبر الورد ملك الزهور شكلا وطعما ورائحة وفائدة، وقد عرف منذ آلاف السنين.
يحتوي الورد على زيت طيار وفيتامينات ( B ) و ( C ) و ( K) وزيت التنيك، ويحتوي زيت الورد على حوالي 300 مكون كيميائي لم يعرف إلى الآن سوى
100 منها فقط.
الأزهار والتويجات وثمر الورد:
-الورد مصدر هام للفيتامينات وخاصة فيتامين"C"وتصنع منه المربى ويستخلص منه زيت ثمين يستخدم في صناعة العطور ومستحضرات التجميل .
-ويعمل من بتلات زهور الورد مستحلب لعلاج احتقان الحلق والأنفلونزا، ويفيد في علاج التهابات الجهاز الهضمي والإسهال والدوسنتاريا.
-ويستخدم الورد مع العسل لتحسين نكهة الفم وفي دور النقاهة وكمقو للشيوخ والأطفال.
والورد مفيد في علاج حب الشباب. ويساعد على التئام الرضوض والجراح اليسيرة، كما أنه يفيد ككمادات للعين.
-يخفف 1 مل من صبغة رجل الأسد في 10 مل ماء الورد ويستعمل لعلاج الحك المهبلي.
-لا يستعمل إلا الورد البلدي ذو النوعية الممتازة.
اللهانة - الملفوف - الكرنب Brassica Oleracea