1-يحيى بن العوام:

عالج علم النبات معالجة علمية وكتب كتابا في ذلك اسماه الفلاحة تطرق فيه إلى معالجة أكثر من 585 نوعا من الأشجار والزهور.

2-ضياء الدين البيطار:

من أعلام الهندسة ومشاهير العلماء في الزراعة والري وتربية الحيوانات حيث اكتشف العديد من الحشرات الضارة والنباتات الطفيلية وكتب في ذلك كتابا.

3-موفق الدين البغدادي:

تبحر في علم الزراعة وهو أول مكتشف لطريقة التفريخ وتربية الدواجن.

5-الجاحظ:

المؤرخ والكاتب الشهير صاحب كتاب الحيوان الذي يعتبر من أشهر الكتب العلمية الإسلامية حيث درس فيه طبائع 350 نوعا من الحيوانات.

في: الفلسفة: الأدب والتاريخ وعلم الاجتماع:

1-الكندي:

هو مؤسس علم الفلسفة وأول عربي لقب بفيلسوف وهو من اثبت تناهي العالم واستند على فلسفته ورأيه الخاص كما اكتشف أن زرقة السماء بسبب عمق الفضاء واثبت علميا بأن المطر من بخار وشرح كيفية تصاعد البخار وتكوين الغيوم وأشار إلى تأثير الحرارة على الأجسام من حيث التمدد والانقباض وأوجد نسبا رياضية خاصة لبعض العلوم الهندسية.

2-الفارابي:

هو ثاني فيلسوف في العالم الإسلامي من حيث مستواه العلمي حاز على لقب المعلم الثاني بعد أرسطو له 70 كتابا في الفلسفة والمنطق والكيمياء والفيزياء والرياضيات والموسيقى وهو أول من قسم علوم زمانه وجعل لكل علم اختصاصا ومنهجا خاصا من أشهر مؤلفاته إحصاء العلوم.

3-الغزالي:

هو أقدم علماء النفس في العالم صاحب نظرية (سبق الوهم إلى العكس) والتي شرح فيها الحالات والانفعالات النفسية التي تصاحب الإنسان في ظروف خاصة من أشهر كتبه المستصفى من علم الأصول.

4-الشيرازي:

هو صاحب كتاب نهاية الإدراك من الدارسين لظاهرة قوس قزح والمفسرين لها على أساس انعكاس الضوء وانكساره وقد تفوق على جميع علماء عصره وطرح نظريات علمية وفيزيائية معقدة جدا.

5-ابن خلدون: