العرامة:- وهي عملية تنظيف السفن من الخارج في الأحواض الجافة التي تكون على الساحل (الميناء) خارج المياه، مما علق بجسم السفن من أخشاب وكائنات حية بحرية أخرى، ونتج عن القيام بهذه العملية، ظهور لون غنائي خاص ومميز، عرف باسم:"شلة عرامة"، والتي تجري على إيقاع لفظي سريع ونشيط.

العوص:- حلية من الذهب أو الفضة ، تتكون من حلقة وسلسلة وخطاف، تلبسها النساء الصوريات،بتثبيت الحلقة في ثقب بالأنف وتثبيت الخطاف في الأذن في نهاية السلسلة التي تمتد على الوجنة بينهما.

العرسية:- وهي من الطبخات الرئيسية التي يعتمد عليها المطبخ الصوري منذ القدم، ولا زالت تستخدم في الولائم الكبيرة ، كمناسبات الأعراس والأعياد والأفراح الكبرى، وهي مخلوط من اللحم بالأرز ، وتشبه إلى حد كبير الهريس.

العصيدة:- شبيهة بالخبيصة إلا أن طريقة طبخها مختلفة .

العيش الأبيض:- وهو الأرز المطبوخ.

العوال:- اسم لحم سمك القرش المجفف بالملح.

الغلاميات:- مفردها غلاميه، وتعني قرط الأذن، وتصنع عادة اما من الذهب أو الفضة، وتزخرف بزخارف متنوعة ، وذلك وفقا لذوق مستخدمتها من الإناث.

الغمازي:- وهي طريقة بدائية ابتدعها بحارة صور، وهي لا تحلو من ذكاء وفطنة، استخدموها لمعرفة اتجاه الرياح عن سوكنها، وذلك باستخدام طريقة بسيطة ، عرفت باسم الغمازي، وهي عبارة عن قطعة من القطن أو غيرها تعلق بطرف خيط رفيع يتحرك مشيرا إلى حركة الرياح الهادئة، وتكون معلقة في الطرف الأعلى من مؤخرة السفينة (القلفة) .

غشمان:- الغشيم، الذي يجهل الأشياء.

الغمارة:- وهي حجرة بارزة في مؤخرة السفينة يستخدمها النواخذه ( القبطان) والمرافقين له في أوقات الاستراحة، وغالبا ما تكون مزركشة ومزخرفة.