بنصف لتر من الماء البارد، وتوضع علي النار لدرجة الغليان، ثم تترک لتنقع مدة 10 دقائق، ويصفي ويشرب کوب بعد وجبات الطعام.

3 ـ العدس والجزر: تناول الجزر الطازج يوميًا، والذي يدخل ضمن السلاطة مع قليل من زيت الطعام ـ سواء زيت بذرة القطن الفرنساوي أو زيت السيرج أو زيت الحار، أو تناول عصير الجزر مع ملعقة من (القشدة الجاموسي) مذابة فيه، وکذلک تناول العدس بجميع صوره (جِبَّة أو أصفر) يساعد علي إدرار اللبن في صدر المرضعات.

4 ـ برسيم: وهناک طريقة معروفة في الريف المصري عمومًا، وهي تناول عصير البرسيم الطازج مع تحليته بالسکر بنسبة صغيرة فإن ذلک مفيد جدًا في إدرار لبن صدر المرضعة.

5 ـ لبن الجاموسة: کثرة شرب اللبن الجاموسي کامل الدسم بعد غليه جيدًا مفيد في إدرار وتحسين شکل ونوع لبن صدر المرضعات.

6 ـ کموّن سنوت: يستعمل مغلي الحبوب لإدرار اللبن عند المرضع، وذلک بشرب مقدار (1 ـ 2) فنجان من المغلي في اليوم، ويعمل بغلي (3) جرامات من الحبوب في فنجان من الماء، ولا يجوز للمصابين بأمراض الکلي استعمال الکمون (السنوت) بأي شکل کان.

7 ـ أينسون (ينسون) : يزيد الينسون في إدرار الحليب (اللبن) عند المرضع. وقد سبق ذکره.

8 ـ کروياء (کراوية) : تُعطي البذور کحساء (شوربة) ، أو کمستحلب لإدرار الحليب في الأيام الأولي للنفاس. ويحضر المستحلب بالطرق المعروفة بنسبة ملعقة صغيرة من البذور لکل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان، ويشرب منه وهو ساخن (1 ـ 2) فنجان في اليوم. أما الحساء .. فيعمل بطبخ کمية وافرة من البذور مع قليل من الدقيق المحروق (المحمص) بالماء وتصفيتها بعد النضج بواسطة منخل أو قطعة من الشاش.

9 ـ شمر (شمرة) : ولا يفوتنا أن نذکر أن مغلي حبيبات الشمرة يدر إفراز الحليب عند الرضع. ويعمل مغلي حبيبات الشمرة بإضافة فنجان من الماء الساخن، بدرجة الغليان إلي مقدار ملعقة صغيرة من الحبيبات المهروسة واستحلابها لمدة (10) دقائق، ويشرب منه مقدار (2 ـ 3) فناجين يوميًا. أما للأطفال الرضع .. فيکتفي لعمل المغلي بکمية أقل من ربع ملعقة صغيرة من الحبيبات المسحوقة، ويمکن غليها بالحليب بدلًا من الماء.

ويلاحظ أخيرًا أن طعم ملغي الشمرة قد يسبب ـ لبعض الأشخاص ـ عند شربه الاشمئزاز؛ فلهؤلاء يستحسن تخفيف المغلي بکمية أکبر من الماء المغلي.

10 ـ مدرة مخزنية Galega Offisinalis: لهذا الغرض يستعمل مغلي من الأزهار والبذور معًا بأجزاء متساوية. ولعمل المغلي: ينقع مقدار ملعقة صغيرة من