المعاملتين شمالا حتّى نهر الدامور جنوبا، وتتّصل من الشرق بقمم لبنان. وكانت مناطق قضاء المتن والشوف الشماليّ خاضعة لإمارة بيروت ويسكنها"مسلمون منشقّون، تابعو الشيع ذات النظام السرّي، وكان هؤلاء يتمتّعون بشبه استقلال تام". ويذكر الأب لامنس أنّ فرسان التامبليّة، أي فرسان الهيكل TEMPLIERS والأسبتاليّة أي فرسان الضيافة HOSPITALIERS كان لهم في لبنان عدد من القرى والمزارع أقطعهم إيّاها سادة"باروت"أي بيروت، فكانوا يستغلّونها. وإنّ الشهادات والفرمانات الحافظة أسماء هذه الأماكن لمن أثمن الأسانيد لتاريخ لبنان وجغرافيّته في القرون الوسطى. وقد استمرّت هذه الإمارة التي كانت تعتبر"الدرّة الفانية في تاج أورشليم اللاتيني"170 سنة وكانت الأسر التي حكمتها فرنسيّة ومن أشهرها، MONTFORD.BRISEBARRE ,DE GUINES وكانت قريبة أو مصاهرة لأشهر الأسر الفرنسيّة من ذوي الإقطاع كآل LUSIGNAN DE LAROCHE ، وكانت هذه الأسر معروفة بسادة بيروت SIRES DE BARUTH. كما عرف من أمراء بيروت JEAN DIBELIN الذي كان من أشرف ممثّلي فرسان النصارى في الأراضي المقدّسة، وكان"سيّد إيبلين وآصوف"و"كونت يافا والرامة"ومن قوّاد المملكة اللاتينيّة وحاكم قبرص، على أنّه عرف بشكل خاص بإسم"أمير باروت الشيخ"إذ كان يفضّل بيروت على سائر إقطاعاته. وكان قد تابع العمل التنظيميّ الذي بدأه أمير بيروت الأوّل FOULQUES DE GUINES الذي ساهم بتصنيف قانون المحكمة اللاتينيّة المعروف ب"قواعد أورشليم"LES ASSISES DE JERUSALEM. ويذكر"راي"أنّ أوّل سيّد على سينيوريّة بيروت كان GAUTI DE BRISEBARE الذي خلفه أخوه GUI. كما يذكر BRAWER أنّ العائلة التي حكمت بيروت في البدء، كانت عائلة DE GUINES الفلامنديّة التي كانت من أقرباء الملك"بودوان الأوّل" (1100 ـ 1118) . وقد