الثقافة ثم بالمعهد البلدي للموسيقى والرقص والفن المسرحي بالدار البيضاء كأستاذ لآلة العود? ثم مديرا لنفس المعهد.
وأبدع الراحل شوقي? الذي مثل المغرب في العديد من التظاهرات والملتقيات الدولية? والذي يعتبر من أكبر أساتذة تعليم آلة العود? وتتلمذ على يده عدد من الفنانين المغاربة? عدة أعمال موسيقية وغنائية من ضمنها أول أوبريت مغربية سنة 1961 بعنوان"سراب"من تأليف الزجال الراحل أحمد الطيب لعلج? والتي شارك فيها حوالي 75 عازفا? وأغنية"فراق غزالي"التي أداها الفنان المصري محرم فؤاد? كما سجل بصوته للإذاعة الوطنية العديد من القصائد الغنائية منها"سحر الحديث"و"لا تنسى مغناك يا قلبي"و"عدت يا رب"? بالإضافة إلى فيض من المقطوعات الغنائية الدينية"ولد الحبيب وخده متوردا"و"أعطاك ربك كوثرا".
وكثيرة هي المقطوعات الغنائية التي لحنها الراحل نذكر منها"حبيتها وبغاتني"و"والله لقلبي معاك"و"الورد والزهر"و"فاتني وقطع اخبارو"وفي سنة 1976? فاز الراحل أحمد سليمان شوقي بالجائزة الأولى في العود مع دبلوم وزارة الثقافة? وجوائز مهمة داخل الوطن وخارجه.
وشكل الراحل سليمان شوقي رفقة زوجته الفنانة القديرة سعاد شوقي? عازفة آلة القانون? ثنائيا موسيقيا حمل على عاتقه مسؤولية إحياء التراث الموسيقي العربي بتقديمهما لأنماط موسيقية من سماعيات ولونغات وبشارف وارتجالات على شكل تقاسيم على آلتي العود والقانون ومعزوفات من التخت العربي القديم.