قرقش
قَرْقَشَ
a. [ coll. ], Nibbled, gnawed.

قُرْقُوْش
a. Cartilage, gristle.

قرقشَ/ قرقشَ في يقرقش، قرقشةً، فهو مُقرْقِش، والمفعول مُقَرْقَش• قرقش البسكويتَ: قضَمه، كسره بأضراسه وأكله.• قرقش السكّرُ في الفَمِ: أسمع قضمًا "خبز مقرقِش".

قراقيشُ [جمع]: مف قُرْقُوشة وقَرْقُوش:1 -رُقاق من العجين يُجعّد ويُقلَى بالزَّيت ويُحلّى بالسكّر أو العسل، فإذا برد يبس فصار يقرقش.2 -عظام ليِّنة تقرقش في الفَمِ.

قَرْقَشَنْدَةُ:
قرية بأسفل مصر ولد بها الليث بن سعد بن عبد الرحمن المصري الفقيه مولى بني فهم ثم مولى آل خالد بن ثابت بن طاعن، وأهل بيته يقولون إن أصله من الفرس من أهل أصبهان، ولد في سنة 94، وتوفي في نصف شعبان سنة 175، قال القضاعي:
دار الليث بن سعد ومسجده عند ثقيفة مفلّس بالحمراء في زقاق الليث، وكان لليث دار بقرقشندة بالريف بناها فهدمها ابن رفاعة أمير مصر عنادا له وكان ابن عمه، ثم بناها الليث ثانية فهدمها ابن رفاعة، فلما كان الثالثة أتاه آت في المنام وقال له: قم يا ليث، ثم قرأ له قوله تعالى: وَنُرِيدُ أَنْ نَمُنَّ عَلَى الَّذِينَ اسْتُضْعِفُوا في الْأَرْضِ 28: 5، الآية، فأصبح وقد فلج ابن رفاعة فأوصى إليه ومات بعد ثلاث.

قَرْقَشُونَةُ:
قال ابن الفرضي: أخبرنا علي بن معاذ قال أخبرني سعيد بن فجلون عن يوسف بن يحيى المغامي أن حبّان بن أبي جبلة القرشي مولاهم غزا موسى بن نصير حين افتتح الأندلس حتى أتى حصنا من حصونها يقال له قرقشونة فتوفّي بها، والله أعلم، وبين قرقشونة وقرطبة مسافة خمسة وعشرين يوما وفيها الكنيسة العظيمة عندهم المسمّاة بشنت مريّة فيها سواري فضة لم ير الراؤون مثلها ولا يحزم الإنسان بذراعيه واحدة منها مع طول مفرط، وقيل: إن حبّان بن أبي جبلة توفي بإفريقية سنة 125 وكان بعثة عمر بن عبد العزيز في جماعة من الفقهاء يفقّهون أهلها.

قِرْقِش
من (ق ر ق ش) اسم منقول عن الفعل قَرْقَش في بعض اللهجات المحلية بمعنى: التحطيم والتكسير والسحق.

قرقش: قرقش: قضم، قرش. (بوشر. محيط المحيط).
قرقش: غضروف الأنف والأذن. (شيرب) قرقوش، والجمع قراقيش: غضروف عظم لين. (بوشر، محيط المحيط).
قرقوشة، والجمع قراقيش: بسكويت قصيم، رقاق، لوزية، بسكويت باللوز. (بوشر).
قرقوشة عيش: قضمة خبز. (بوشر). قرقوشة بسكر: بسكويت، كبنة، (بوشر).
وفي محيط المحيط: قراقيش: رقاق من العجين رقيقة جدا تجعد وتغلى بالزيت ثم تملى بالعسل ونحوه فإذا بردت يبست فصارت تقرقش. وقد وردت هذه الكلمة في ألف ليلة (2: 224) وقد ترجمها لين بكلمة بسكويت.
مقرقشات: حلوى مشبكة تتخذ من الدقيق والعسل وتقلى بالزيت، زلابية. (شيرب).