عنوان الاستشارة: مدى خطورة استعمال البيض لتحضير الحلويات مع انتشار فيروس إنفلونزا الطيور

2006-05-02 09:52:51

مع انتشار فيروس إنفلونزا الطيور، هل استعمال البيض لتحضير الحلويات فيه خطر؟

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ أم مريم حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

لا، لم يثبت علمياً انتقال إنفلونزا الطيور عن طريق استهلاك اللحوم أو عن طريق البيض، ولكن العدوى تظهر من مباشرة الطائر المصاب أو الإفرازات الخارجة منه.

وبالله التوفيق.



(المصدر: الشبكة الإسلامية)
. . .
فضلًا انتظر تحميل الصوت