منع الاستفادة من الكربوهيدرات (النشويات والسكريات) عن طريق منع نشاط الأنزيمات الهاضمة للنشويات والتي تفرز من الغدد اللعابية والبنكرياس وذلك عن طريق إعطاء الشخص مواد (اكتشفت في البقوليات) تمنع هذا النشاط وهذه المواد توجد على صورة حبوب ومن أشهرها المسماة (Carbo-lite ) وهذه المواد ليس لها أضرار صحية ذات أهمية إلى أنها تكون غازات مزعجة وذلك نتيجة أن النشويات الغير ممتصة تتخمر بفعل البكتريا في القولون.

استخدام الألياف الغذائية التي توجد في النخالة والخضراوات والفواكه (لذلك ينصح أكلها دون تقشير) كما أنها توجد على شكل أقراص في الصيدليات، وهذه الألياف تمنع امتصاص الطعام من الأمعاء بالإضافة إلي أن تناولها قبل ومع الطعام تشعر الإنسان بالشبع مما يقلل تناوله للطعام.

حديثا تم استخدام بعض الأدوية التي تمنع امتصاص الدهون من الأمعاء وبالتالي تقليل الاستفادة منها مثل مركب يدعى أورليستات orlistat

استخدام الأدوية في علاج السمنة:

وتنقسم الأدوية المستخدمة في علاج السمنة إلى مجموعتين:

الأدوية المثبطة للشهية مثل: وهذه الأدوية لها أعهراض جانبية سيئة لذلك فهى قيد الأبحاث وبعضها سحب من الأسواق بالفعل

الأمفيتامين وشبيهاته Amphetamine

وهي من الأدوية الفاقدة للشهية عن طريق تأثيرها على نشاط الجهاز العصبي ، وقد استخدمت هذه الأدوية أصلًا في مقاومة النوم، ومن أهم تأثيراتها الجانبية أنها تسبب الإدمان وتركها قد يؤدي إلى الاكتئاب كما أنه يمنع استخدامها للأشخاص المصابين بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والجلاكوما، كما أن أكثر مشتقات الأمفيتامين استخداما كفاقد للشهية المسمى (فينايل بروبانول أمين phenyl propanolamine ) حيث أنه الأحسن فاعلية والأكثر أمنًا واستخدامه لا يقود لمشكلة الإدمان عليه.

الأدوية السيروتونينرجك Serotoninergic Drugs: