-الفترة الثالثة والحالية: وبدأ فيها اعتبار وتفصيل القات الطازج في البحث، والاختلافات التي تظهر في النشاط التنبيهي للجهاز العصبي المركزي لكل من المستخلصات و ( N P E) .

وبرهنت الأدلة أن تحضيرات اكسالات الأمين من النبات الطازج تظهر خصائص طبيعية وكيميائية مختلفة، وأثرًا أقوى على النشاط الحركي بالمقارنة بالإكسلات الأمين التي يتم تحضيرها في عينة قات مجففة وهذا الاستنتاج له ارتباط بالاكتشافات الحديثة المتعلقة بـ الكاثبنون Cathinone والكاثين Cathine والمكتشفة حديثًا.

وقد انتعشت الأبحاث الكيميائية على القات مع بداية السبعينات نظرًا لأهمية الموضوع، فقد قام فريق قسم معامل المخدرات في الأمم المتحدة بزيارة اليمن عام 1974م حيث تمكن من الحصول على أوراق القات الطازجة وتم إذابتها في محاليل لإخضاعها للتجربة والتحليل، وتم اكتشاف مادة الكاثينون Cathinone [1] .

أهم مكونات القات الكيميائية:

1 -مجموعة آل فينل كايل أمين phenylkayalamine وهي قلويدات Al kaloides وتصل نسبتها إلى 20% وتشكل أكثر من 40 مركبًا في القات [2] وتحوي أهم المواد الفاعلة المسؤولة عن التأثير على الجهاز العصبي المركزي، وهو الأثر الرئيسي الذي من أجله يستخدم القات والذي من خلاله تناقش وتبحث أهم المشاكل النفسية والإدمانية [3] .

3)الكاثينون: ( Aminoproiophenone) Cathinone .

واسمه الكيماوي الفا امينو بربيوفينون، الذي يتحول إلى مركبات نورسيد وافيدرين ( Norpseudoephedrine) .

والكاثينون هو مادة قلوية تكون 60 - 70 % من مركبات الكاثامينات الموجودة في القات الطازج.

(1) - انظر: التقدم الراهن في كيمياء القات - كالمات ستدر K.Szendreis من كتاب (القات) د / أحمد المرزوفي و د / نبيل أبو خطوة ص:123.

-القات المادة المنبهة - من كتاب"مشكلة المخدرات في الإطار الاجتماعي والثقافي) منشورات منظمة الصحة العالمية - ترجمة. بلقيس الحضراني (ضمن كتاب - القات في حياة اليمن واليمانيين) ص:208."

(2) - القات مكوناته وآثاره الصحية، د / أفندي عبد ربه أمين ص: 15.

(3) - القات والطب. محمد عوض باجبير ص: 8.

انظر في هذا المعنى أيضًا: أثر القات على وظائف الكبد. محمد عوض سعيد باجبير ص: 23.