مثل هذا العمل لا يتأتى إلا من جانب كبار الحجاج، أو أولئك الذين يودون شهرة على المستوى العام. هناك بعض المطوفين الذين يقيمون دوما بجوار الكعبة، انتظارا لمن يستأجرهم للقيام بعملية الطواف، وإذا ما رأى هؤلاء المطوفين حاجا يمشى بمفرده، فإنهم يتقدمون، دون أن يطلب ذلك أى أحد منهم، بالإمساك بيد هذا الحاج، ويبدأون في تلاوة الدعاء، والأجر الذى يتقاضاه المطوف نظير هذه العملية يقدر بحوالى نصف قرش، وقد سمعت المطوفين وهم يساومون الحاج عند باب الكعبة، على مسمع ومرأى من كل الحاضرين، والمطوفون الفقراء يرضون بربع قرش. كثير من أصحاب الدكاكين، ومن أفراد الطبقة الثالثة يوفدون أبناءهم الذين يحفظون هذا الدعاء عن ظهر قلب، يرسلونهم إلى هذا المكان لكى يتعلموا مهنة الطوافة، أما هؤلاء الذين يعرفون اللغة التركية يحصلون على أجور كبيرة، ولما كان الحجاج الأتراك يصلون عن طريق جدة، ويعيشون سويا في مكة، فإن مطوفا واحدا هو الذى يتولى أمر هذه الجماعة ويتوقع أتعابا من أفراد الجماعة كلهم. يتصادف عند عودة الجماعة إلى أرض الوطن، أن تزكى ذلك المطوف عند جماعة أخرى من إخوانهم المواطنين، الذين يرسلون في طلب ذلك المطوف، عندما يصلون إلى جدة ويطلبون منه توفير سكن لهم في جدة، وأن يشرف على رحلتهم القصيرة إلى المدينة المقدسة، وأن يكون مرشدا لهم في الدعاء الذى يقال عند دخول الحرم أول مرة. بعض هؤلاء المطوفين يوجدون دائما في جدة طوال الأشهر الثلاثة التى تسبق الحج، ولقد رأيتهم وأنا في طريقى إلى مكة وهم يتقدمون جماعتهم ويتعاملون معها بمنتهى الأدب والاحترام. التركى الذى يجئ من أوروبا، أو من آسيا الصغرى، والذى لا يعرف كلمة عربية واحدة يفرح فرحا شديدا عندما يعثر على عربى يتكلم لغته، ويعده بكل سبل الراحة في مكة، والذى لقّن على أنها مكان لا ينتظره فيه سوى الخطر والتعب. المطوف الذى يقوم بإرشاد اثنى عشر حاجا تركيا مدة شهر واحد، جرت العادة أن يحقق مكاسب تكفى للوفاء باحتياجات منزله على امتداد عام كامل، إضافة إلى كسوته وكسوة عياله وأطفاله.

بعض هؤلاء المطوفين لهم مهمة فريدة جدا. الشريعة الإسلامية تنص على أن المرأة غير المتزوجة لا يحق لها الحج، كما تنص الشريعة أيضا على أن تكون المرأة