معجم البلدان لياقوت الحموي
|
أَغْذُونُ:بفتح الهمزة، وسكون الغين، وضم الذال المعجمة، وسكون الواو، ونون:من قرى بخارى، منها: أبو عبد الرحمن حاشد ابن عبد الله القصير بن عبد الله بن عبد الواحد ابن محمد بن عبد الله بن أيمن الأغذوني، توفي سنة 250، وكان يزعم أنه من ولد الأحنف بن قيس، وقد ذكر المدائني أن الأحنف لم يكن له ولد غير بحر وأنه لا عقب له.
|
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون لحاجي خليفة
|
اختلاف الأزمنة، وإصلاح الأغذية
لبقراط. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون لحاجي خليفة
|
جامع الأدوية والأغذية المفردة
وهو المشهور: (بمفردات ابن البيطار). يأتي: في الميم. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون لحاجي خليفة
|
جامع مفردات الأدوية، والأغذية
للشيخ، أبي عبد الله، أبي بكر: عبد الله بن أحمد محمد، الشهير: بابن بيطار. المتوفى: سنة 646. وهو كتاب، كبير، مشهور. أوله: (الحمد لله، الذي أقام بلطيف حكمته... الخ). ذكر فيه: أنه أمره بجمعه، الملك الصالح. أسند فيه جميع الأقوال إلى قائلها. وهو أجل كتب المفردات، وأجمعها. وسماه: (بالجامع). لكونه جمع بين الدواء والغذاء. والمراد من المفردات: كل واحد من العقاقير قبل التركيب. وهذا الكتاب موضوع لبيان ماهيته، وقوته، ومنافعه، ومضاره، وإصلاح ضرره، والمقدار المستعمل من الجرم، أو العصارة، أو الطبيخ، وبدله. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
اختلاف الأزمنة، وإصلاح الأغذية
لبقراط. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
جامع الأدوية والأغذية المفردة
وهو المشهور: (بمفردات ابن البيطار) . يأتي: في الميم. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
جامع مفردات الأدوية، والأغذية
للشيخ، أبي عبد الله، أبي بكر: عبد الله بن أحمد محمد، الشهير: بابن بيطار. المتوفى: سنة 646. وهو كتاب، كبير، مشهور. أوله: (الحمد لله، الذي أقام بلطيف حكمته ... الخ) . ذكر فيه: أنه أمره بجمعه، الملك الصالح. أسند فيه جميع الأقوال إلى قائلها. وهو أجل كتب المفردات، وأجمعها. وسماه: (بالجامع) . لكونه جمع بين الدواء والغذاء. والمراد من المفردات: كل واحد من العقاقير قبل التركيب. وهذا الكتاب موضوع لبيان ماهيته، وقوته، ومنافعه، ومضاره، وإصلاح ضرره، والمقدار المستعمل من الجرم، أو العصارة، أو الطبيخ، وبدله. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
الدرة المنتخبة، فيما صح من الأغذية المجربة
لشمس الدين: محمد بن أحمد القوصوني. مختصر؛ أوله: (الحمد لله، الذي علم الإنسان ... الخ) . وهو للشيخ: داود بن عمر الأنطاكي، البصير. المتوفى: سنة 1008. قاله صاحب (خلاصة الأثر) . |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
رسالة: في الأغذية اللطيفة، وترتيبها، وكيفية تناولها
لأبي الحجاج: يوسف الإسرائيلي. وعليها: رد. للدخوار، المذكور في (الأغاني) . |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
الفريدة، في ذكر الأغذية المفيدة
أولها: (الحمد لله الذي لا تغيره الحوادث، ولا تبليه عواقب الأزمان، والدهور ... الخ) . قال مؤلفها، بعد الحمد، والصلاة على النبي - صلى الله تعالى عليه وسلم -: سألني بعض أحبابي: أن أجمع لهم ما يغنيهم عن المطالعات في كتب الطب، فشرعت لهم في مؤلف. مبينا فيه: جميع ما يحتاج إليه الآدمي. من: مبتدأه، إلى حال بلوغه، وشبابه، ومنتهاه. مرتبا على: أربع قواعد، وخمسة أبواب. الأول: في كلام مجمل. والثاني: في نخلة، وكرمة. والثالث: يشتمل على: عشرة فصول. تحتوي على: ذكر سائر الأشجار. والرابع: يشتمل على: أربع فصول. تحتوي على: كل نوع من الحيوان. الخامس: يشتمل على: سبعة فصول. تحتوي على: ذكر الأغذية المصنوعة. |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
كتاب: الأغذية، والأدوية
لأبي يعقوب: إسحاق بن سليمان الإسرائيلي، الطبيب. المتوفى: سنة 320، عشرين وثلاثمائة. |