|
المزوّرة:[في الانكليزية] False ،eating Without meat [ في الفرنسية] Fausse ،manger sans faire gras لغة اسم مفعول من الزّور وهو الكذب.وعند الأطباء يطلق على كلّ غذاء دبّر للمريض بدون اللحم، وقد يتوسع فيطلق على ما يلقى فيه اللحم أيضا هكذا في بحر الجواهر والأقسرائي.
|
موسوعة السلطان قابوس لأسماء العرب
أبجد العلوم لصديق حسن خان
|
ذكره أبو الخير من فروع علم الطب وقال: هو علم باحث عن كيفية تركيب الأطعمة اللذيذة والنافعة بحسب الأمزجة ورأيت فيه تصنيفا. انتهى
|
أبجد العلوم لصديق حسن خان
|
علم الأطعمة والمزورات
ذكره: المولى أبو الخير. من فروع علم الطب. وقال: هو علم باحث عن: كيفية تركيب الأطعمة اللذيذة والنافعة، بحسب الأمزجة، ورأيت فيه تصنيفا. انتهى. ولا يخفى أنه: صناعة الطبخ. وفيه: (الدبيخ، في الطبيخ). |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
علم الأطعمة والمزورات
ذكره: المولى أبو الخير. من فروع علم الطب. وقال: هو علم باحث عن: كيفية تركيب الأطعمة اللذيذة والنافعة، بحسب الأمزجة، ورأيت فيه تصنيفا. انتهى. ولا يخفى أنه: صناعة الطبخ. وفيه: (الدبيخ، في الطبيخ) . |
كشف الظنون عن أسامي الكتب والفنون
|
المقابر المشهورة، والمشاهد المزورة
مجلد. للشيخ، تاج الدين: علي بن أنجب البغدادي. المتوفى: سنة 674، أربع وسبعين وستمائة. |