(1) كيل: 10 لترات تقريبا، الصاع (le boisseau
منحنى الطلب:
المنحنى المرسوم في البيان السابق يسمى منحنى الطلب يجب الإشارة إلى وجود علاقة عكسية بين الكمية و الثمن.
إذا تم رفع مستوى ثمن سلعة معينة (مع مراعاة ثبوت المعطيات الأخرى) الكميات المشتريات منها ستقل. أمّا إذا خفظ ثمنها فالكميات المطلوبة سترتفع.
إذا ارتفع سعر سلعة تلعب دورا متميزا في استهلاكنا العادي نرى تقليص دخلنا و نحس أنفسنا بانكماش في قدرتنا الشرائية. قبل ذلك إذا رئينا أنّ سعر سلعة رئيسية في استهلاكنا ارتفع كثيرا سنبحث أولا على استبدال السلعة بأخرى.
إذا ارتفعت الأثمان كثيرا للسلع الاستهلاكية سنضطر إلى الضغط على الاستهلاك العادي من المواد مثل اللحم.
لنتناول الآن مثال السلعة التي توضع في السوق بكميات هائلة و سعرها ينزل بصفة موازية ما يدفع بالمستهلكين إلى شراء كميات متزايدة.
مثال: إذا كان ثمن الماء جد مرتفع يشتري المستهلك الكمية التي تكفيه للشرب فقط. إذا انخفظ شيء ما الثمن يشتري المستهلك الماء للغسيل. أمّا إذا انخفظ ثمنه إلى حد كبير يصبح المستهلك يستعمل الماء لسعي الورد و لغسل السيارة الخ ...
بالنسبة للمستهلك الفقير فإنه لا يستعمل الماء لغسل السيارة إلاّ إذا أصبح الثمن في متناول دخله.