قال: رأيت رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يأكل بثلاث أصابع، فإذا فرغ لعقها، وكما يستحب الأكل باليمين، يستحب الشرب بها لما في «صحيح مسلم» عن ابن عمر أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: «إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه، وإذا شرب فليشرب بيمينه، فإن الشيطان يأكل بشماله، ويشرب بشماله» .

ومن الآداب أن لا يكثر النظر إلى وجوه الآكلين؛ لأنه مما يحشمهم، ويدل على بخل الناظر، بل الأولى أن يبعد عنهم ويطفي النور قليلًا ليأخذ الجائع نصيبه من الطعام، كما هي عادة الكرماء، ولا يتكلم على الطعام بما يستقذر من الكلام، ولا بما يضحكهم خوفًا عليهم من الشرق والغفلة عن شكر الله، ولا بما يحزنهم لئلا ينغص على الآكلين أكلهم، ولا يمد يده قبل الآكلين؛ لأن هذا دليل شره وجشع، وكان العرب يذمون المستعجل، قال الشاعر:

وإن مدت الأيدي إلى الزاد لم أكن ... بأعجلهم إذ أجشع القوم أعجل

ويقول الآخر:

وإني لأستحيي صحابي أن يروا ... مكان يدي في جانب الزاد أقرعا

وإنك مهما تعطي بطنك سؤله ... وفرجك نالا منتهى الذم أجمعا

ولا يقوم بسرعة قبل أن يقضوا نهمتهم؛ لأن في ذلك إساءة أدب، وربما حضره فقراء فقاموا حياءً، ولكن إذا تأملت الذي يفعل ذلك أي القيام بسرعة وجدته غالبًا جاهلًا متكبرًا.

ويكره أكل البقلة الخبيثة، وهي: الثوم والبصل والكراث لكراهة ريحه، ولاسيما في حق الرجال؛ لما ورد عن جابر قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم: «من أكل ثومًا أو بصلًا فليعتزلنا، أو فليعتزل مسجدنا» ، وفي رواية لمسلم: «من أكل