يحدد الإنسان نوع الريجيم الغذائى المناسب له، فإذا كانت السعرات التى تحصلين عليها مساوية لماتفقدينه عليك اتباع"ريجيم الاتزان"وإذا كانت أكثر فأسرعى بعمل"ريجيم التخسيس"، أما إذا كانت السعرات المتناولة أقل من التى تفقد فيجب اتباع"ريجيم التسمين".
ريجيم خفض الوزن
ريجيم"خفض الوزن"وهو النوع الذى يلقى اهتماما بالغًا من خبراء التغذية والأفراد في كل مكان، خاصة العرب بسبب زيادة وزنهم عن الوزن المثالى وذلك نتيجة تناول الكربوهيدرات والدهون بكثرة بخلاف العادات الغذائية السيئة التى تؤدى بهن إلى تناول الطعام في أى وقت من أوقات اليوم دون الاكتفاء بالوجبات الرئيسية.
والأساس في ريجيم التخسيس التقليل من السعرات الحرارية التى يتناولها الشخص عما يحتاجه جسمه فعليا، فيضطر إلى استخدام مخزون الطاقة التى لديه، المتمثل في البروتين والدهون وبإنقاص مخزون الدهون يقل وزن الجسم تدريجيا حسب الحاجة.
ولابد من مراعاة عدة نقاط عند اتباع ريجيم التخسيس:
-أن يحتوى الريجيم على جميع العناصر الغذائية ولكن بكميات محسوبة بحيث تمد الجسم بطاقة أقل مما يفقدها فعليا.
-اختيار أنواع الأغذية التى تتفق ومزاج الشخص وعاداته وعدم اللجوء إلى حرمانه تماما من بعض الأغذية التى اعتادها على أن يقللها تدريجيا لضمان التزامه بالريجيم.
-استمرار الريجيم لمدة طويلة حتى يتحقق الغرض منه.
-اختلاف كمية الطعام من شخص لآخر باختلاف المجهود
-الجسم الطبيعى يحتاج حوالى 1500سعر حرارى في اليوم الواحد وفى حالة الريجيم يجب انقاص السعرات الحرارية الى حوالى 800 سعر حرارى في اليوم
وهذه بعض الأمثلة للسعرات الحرارية لبعض أنواع الطعام:
مجموعة الفواكه
الصنف
السعرات لكل 100 جرام
جريب فروت
برتقال
مشمش
أناناس
شمام
تفاح
مانجو
عنب
موز
تمر
مجموعة الخضار
الصنف
السعرات لكل 100 جرام
جزر
طماطم
الكرنب
سبانخ
ليمون
بطاطس