والبكتريا النافعة تكافِح الإصابات الفطريَّة والبكتريا الضارَّة ؛ بصنع بيئات تمنع نموُّها أو بتناولها أو بإنتاج مضادَّاتٍ لها وبعض هذه المضادَّات يمنع نموّ الفيروسات . والبكتريا النافعة تُنتج كميات معتبرة من فيتامينات ب و ج و ك وغيرها من المواد النافعة والضروريَّة للجسم ، وهي ضروريَّة أيضًا لإتمام عمليَّة الهضم والامتصاص ، فهي جزءٌ هامٌّ من الجسم لا يمكنه العيش دونه ، ويبدأ استيطانها في جسم الإنسان أثناء نموِّه في الرحم ، ثمَّ تحتاج بعد الولادة إلى عمليَّة دعم وتقوية مع المحافظة عليها بالعادات الغذائية الصحيحة ، والبكتريا النافعة والضارَّة تُعتبر مصدر تنبيهٍ وتنشيطٍ وتطويرٍ مستمرٍّ لأجهزة الدفاع عن الجسم ، انظر (النبيذ) .

وماذا في التمر من فوائد وخصائص لا مثيل لها في غيره ، فهو ليس مجرَّد محلولٍ سكَّريٍّ أجوف ، بل هو منجمٌ من الموادّ التغذويَّة الضروريَّة فيه نفعٌ عظيمٌ للطفل في أوائل لحظات حياته ؛ لنموِّه وصحَّته وذكائه ، ثمَّ ماذا في عمليَّة التحنيك ذاتها من الفوائد ؟ مِن تدليك اللثّة وغيرها من أجزاء الفم وتنبيه وتنشيط عمليَّة نموّ الأسنان وتنبيه الغدد اللعابيَّة وتحريك اللسان ودفع الطفل لتحريكه وتحريك فكِّه . . . .

الشرب: