2-1- مراقبة المواصفات العامة الخاصة بسلامة المستهلكين

تقوم مؤسسة الحسبة بدورها الرقابي للتأكد من توافر الشروط الضرورية لممارسة النشاط الإنتاجي بصورة تضمن التقيد بالمواصفات العامة الخاصة بسلامة المستهلكين و بصحة الناس جميعا، بدءا بمحاربة كافة أشكال الغش و الخلط

والتدليس، إلى مراعاة القواعد الصحية، و ضوابط النظافة و السلامة، و الجوانب التطبيقية لمؤسسة الحسبة تؤكد على تجسيد دور:"المحتسب و نشاطه في المجالات الصحية، و في تصوير رقابته الشديدة، بمساعدة أعوانه، على أنواع الأطعمة التي كانت تباع بالمحلات أو في الطرقات للتأكد من نظافتها،وسلامتها و صلاحيتها حفظا على صحة الناس ، و في ترتيب السلع المختلفة في الأسواق كل في المكان الذي يليق به" [1] .

هذا إضافة إلى إلزام المؤسسات الإنتاجية و الخدمية بتنفيذ التعليمات و مراعاة الشروط الخاصة بكل صناعة و نحوها لضمان السلامة العامة، و الواقع التطبيقي لهذه المؤسسة الرقابية يبرز تفصيلات كثيرة و دقيقة لضبط سلوك الوحدات الاقتصادية تمتد إلى كيفيات العمل و أشكال اللباس و شروط النظافة الخ ...

2-2- مراقبة المواصفات العامة الخاصة بسلامة العاملين

يتوسع دور مؤسسة الحسبة لمراقبة شروط العمل و ظروفه للتأكد من سلامة العاملين و ضمان توافر أساليب الحماية المطلوبة، وإنتفاء أشكال الإستغلال المؤدية إلى هضم حقوقهم من جهة، و مدى التزام العمال بتطبيق قواعد الصحة و السلامة و قيامهم بواجبهم في أفضل الظروف من جهة أخرى .

(1) 23) ... سهام مصطفى أبوزيد، مرجع سابق، ص = 202.

-يمكن مراجعة بعض الأحكام المتعلقة بتهذيب السلوك الإنتاجي أو التجاري في بلدان المغرب العربي و الأندلس في كتاب التسيير في أحكام التسعير

لأحمد سعيد المجيلدي الذي حققه موسى لقبال و نشر بالجزائر، و كذلك كتاب أحكام السوق ليحي بن عمر الذي حققه حسن حسني عبد

الوهاب و نشر بتونس. و غيرها من الكتب الأخرى.