4-يفيد الأغنام الجربة بماء طبخه وهو فاتر يبرئها من الجرب كما تمسح بمائه الحوائط وأسرة النوم للوقاية من البق وترش به المنازل لطرد الذباب

1-يستعمل كدواء يطحن مع الحلبة لمريض السكر

2-يطرد الديدان الشريطية نتيجة حركة الديدان والأمعاء ويعطي شربة مسهلة بعده لكي تزيد من حركة الأمعاء وهو ملين

3-مدر للبول ومفيد للأعصاب ومقوي للكبد والقلب والطحال مع عسل النحل

4-يخفض الكوليسترول والدهون التي تشكل خطورة علي شرايين القلب والأوعية

5-يزيد التقلصات الرحمية مما يجعله خطر علي الحامل وقد يسبب لها الإجهاض

6-مفيد ضد قشرة الرأس

7-زيت الترمس يزيد الشعر ويسوده ويزيل الكلف والنمش

37-الحمص

والحمص الأخضر (الملانة) وهو سهل الهضم والحمص يؤكل مطبوخا أو مسلوقًا أو محمصًا ويسمي المجوهر وهو غذاء شعبي غني بالمواد البروتينية حوالي 18% ومواد نشوية 61% ودهن 5% كما يحتوي الحمص الجاف علي الأملاح المعدنية مثل الفوسفور البوتاسيوم والحديد الكبريت

الإكثار منه مع الملح يسبب اضطرابات هضمية لذوي المعدة والأمعاء الضعيفة

1-يعالج الإسهال ويدر البول بطبخة بالملح وشرب مائه

2-نقع الحمص بالخل لمدة ليلة ثم يؤكل علي الريق وفي منصف اليوم يقلل الدود بالبطن ولبخة منه مفيدة في علاج الآلام الظهرية

3-أكل الحمص المغلي مع قليل من اللوز يزيد من السمنة للأفراد الذين يعانون من النحافة أو الهزال

38-العدس

هو من البقول المشهورة وهو غذائي نباتي غني بالبروتين حوالي 22% لهذا يطلق علي العدس لحم الفقير وتبلغ نسبة النشويات به حوالي 50% كما يحتوي علي الفيتامينات مثل أ ، ب وكذلك الأملاح المعدنية كالحديد والكالسيوم والفوسفور ولكنه فقير في الدهون ويعوض ذلك بإضافة السمن أو الزبد أو الزيت إليه أثناء طهية ويضاف إليه البطاطس والجزر والبصل والكمون لزيادة القيمة ولا يتعب المعدة وقد يضاف بعض الأرز

يقول السيوطى: