فهرس الكتاب
6-يساعد علي تقوية ومتانة الشعيرات الدموية ، وينفع من حرقة الشمس كضماد علي الجلد
7-عصير ورق الخس مفيد في تنقية الوجه ، ويعمل علي صفاؤه ، فيدهن به الوجه بعد غسله جيدًا بالماء والصابون
8-مغلي الورق مضاف إليه ماء الورد ، يريح العيون المتعبة ، ويعالج به تورم الجفون ... ومسح الوجه بقطنة من مغلي الورق البارد يكسب الوجه نضارة
هذا وأوراق الخس وعيدانه غنية بفيتامين أ ، ب ، ج ، ه وأملاح معدنية هي الكالسيوم والفسفور والحديد .
48-الشبت
عرفه المصريون القدماء ، واستعملوه لإدرار البول ، وذلك بغليه مع بذوره .. وطبخ بذوره مع الحساء لإدرار لبن المرضعات .. وقال عنه ابن سيناء:"انه منوم ، وإذا سحق وعجن وضمدت به المواسير قاعها وأبرأها".
زيت الثمار
يتم الحصول عليه من الثمار .. وهو يشبه الكراوية ،وهو طارد للغازات وخاصة عند الأطفال ، ومحسن لطعم الأدوية .
زيت الشبت الأخضر
ويستخدم زيت النباتات ( العشب الأخضر ) في الأطعمة والمخللات
الثمار:
تستخدم الثمار في طهي الأطعمة ، وتوضع علي الخبز والفطائر
وهي مفيده طبيًا في:
1-تقوية المعدة ، وتسكين المغص ، وطارده للغازات
2-مقوية للقلب بتناول مشروب الثمار الدافئ
3-مهدئة وتساعد علي النوم ، وتقضي علي الأرق
4-توقف الفواق ( الزغطة ) وتفيد في علاج تشنج الحجاب الحاجز
5-تعمل علي تسكين آلام الطمث للسيدات ، وإدرار اللبن للمرضعات
6-يستعمل العشب أو البذور المضاف إلي الماء المغلي ( بعد التصفية ، كحقنة شرجية لعلاج البواسير
7-رماد الثمار بعد الحرق يفيد في علاج القروح المتقيحة ( ضمادًا )
8-مغلي الحبوب يستخدم لعلاج العيون المتقيحة
9-كمادات مغلي الحبوب وزيت الزيتون لعلاج انتفاخ وتورم الأعضاء التناسلية
ملحوظة: يحذر مريض الكلي من شربه
49-الكرات
والكرات خضار يؤكل طازجًا وله العديد من الفوائد الطبية أهمها:
1-منشط للجسم: شاف لكثير من الأمراض الصدرية