وللقارئ عباس زكريا مؤلفات كثيرة وعدة مقالات منشورة في مختلف فنون العلم الإسلامي، ولكن أصيب الشيخ بشغف بالغ واكتراث شديد في الدراسات التجويدية والقراءات القرآنية وأخذ في التأليف فيها وفي علم القراءات منذ 1979 م، بعضها كشف النقاب عنها وبعضها لم تزل تحت خدرها، وهي كالآتي:

1 -فصاحة القارئ المجيد في علم التجويد (في رواية حفص) كتبه في سنة 1979 م.

2 -فصاحة القارئ المجيد في علم التجويد (في رواية ورش) كتبه في سنة 1986 م.

3 -التفصيلات الأشبع في الروايات الأربع (رواية حفص وقالون وورش والدوري) وأعدّه في سنة 1996 م.

4 -ترجمة كتاب هداية المستفيد إلى اللغة الانكليزية مع تعليقات مفيدة (رسالة الماجستير) وذلك في سنة 1998 م.

5 -التجويد في نيجيريا تاريخه وعلماؤه، في سنة 1999 م.

6 -المفصل المديد في علم التجويد، ولقد هذا الكتاب في سنة 2003 م.

7 -التربية وطرق التدريس القرآني لطلبة المعاهد التجويدية.