اشتهروا ببراعتهم في بعض الصناعات وخاصة في مهنة التجارة، فقد حرص سيدي محرز على تخصيص حي خاص بهم داخل الأسوار وهو الذي كان يعرف باسم حارة اليهود في حي الحفصية.

إلا أن فترة الازدهار والرخاء التي عفتها البلاد لم تتواصل، ففي أوساط القرن الخامس الهجري / العاشر الميلادي، مرت إفريقية بفترات مضطربة، كان سببها الرئيسي زحف بني سليم وبني هلال، مما تسبب في تقلص هذه الحضارة، ودام هذا الركود فترة طويلة.

لكن استطاعت مدينة تونس - خلالفا لبقية مدن افريقية - أن تخرج من هذا الانحطاط بسرعة، إذ عرفت في أيام بني