فهرس الكتاب
صص. 236 ـ 237
الاسم العلمي
الاسم عند العامة بفاس
البيئة والموضع
ملاحظات
المصدر
عدس
(من أنواع القطنية)
نوعان: مزدرع وغير مزدرع. األأول هو البستاني، والثاني هو العدس البري
البستاني معروف
"حديقة الأزهار"،
ص. 207
الشيلم
(من الحبوب)
الزوان
(كافة المغرب)
يشبه نبات الزرع، إلا أن ورقه مائل إلى البياض، وقصبه أصلب وأطول. منابته مع الزرع
يطحن ويخبز ويعتصد ويقتات منه، ويأكله الطير الصغير مثل العصافير واليمام والحمام، معروف عند الفلاحين
"حديقة الأزهار"،
صص. 340 ـ 341
أرز
(من الحبوب)