فهرس الكتاب
الروز (بفتح الراء وسكون الواو سكوناً حياً) وبالبربرية (بضم الراء وسكون الواو سكوناً ميِّتاً)
مزارعه المياه والمروج والآجام
مشهور معروف. جلاء عاقل للبطن يغذي غذاء صالحاً. وإذا طبخ بدهن اللوز واللبن، غذى كثيراً، وأجودهما لو طبخ بغيرهما كالماء ـ مثلاً ـ ولكن يقسط منه تجفيفه وعقله.
"حديقة الأزهار"،
ص. 33
لوبيا
(من أنواع اللبلاب)
هي أنواع كثيرة معروفة
"حديقة الأزهار"،
ص. 163
شعير
(من نوع الحنطة)