(بائع الجواهر) والرقاق (بائع الرق) والكغاد (بائع الورق) والحلفاوي (بائع أو صانع نسج الحلفاء) والوزان والصيرفي والقاص والبناء والفخار والزجاج والصفار والحداد والنجار والدلال.

... وبرزت السمات نفسها في هندسة الفنادق وبنائها (1) ثم البازارات والقيساريات.

... وقد ذكر ليفي بروفنصال أن الأندلسيين نقلوا معهم إلى المغرب فن البستنة وتجربتهم في الحياة الحضرية التقليدية (2)

(1) الفندق: عبارة عن الخان يستقبل المسافرين والتجار والأجانب.

(2) فاس قبل الحماية (ص. 47) بقلم لوطورنو (( Le Tourneau الذي لاحظ(ص. 205) أن العرب نقلوا إلى فاس مظاهر نبلهم، بينما نقل الأندلسيون رقتهم.