3-مغلي القشر الخارجي يفيد مريض السكر مع استعمال الأنسولين وتنظيم الطعام لأنه يخفض نسبة السكر في البول كما يفيد التهاب الكلي والمثانة والنقرس والروماتيزم ويحصل علي المغلي بواسطة نقع قشر الفاصوليا ثم التخلص من ماء النقع والقيام بالغلي بماء جديد ويصفي من القشر

40-الفول البلدي

يمتاز بإحتوائة علي كمية كبيرة من البروتين النباتي الذي يحتاج إليه الجسم وهو 25% والمواد النشوية الضرورية وقدرها 46% أما المواد الدهنية فنسبتها ضئيلة والفول غني بالأملاح المعدنية الضرورية مثل الحديد والكالسيوم والماغنسيوم والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم وغيرها وهو بهذه المحتويات يمتاز عن اللحم البقري حيث به أيضا فيتامينات أ ، ب ، ج إلا أنها توجد بنسب قليلة ولاستكمال نقصه من الدهون والفيتامينات بضاف 'ليه الدهون كالسمن أو الزبد أو الزيت وعصير الليمون

1-تناول الفول علي شكل مدمس أو فول نابت وطعمية يفيد مرضي السكر لاحتوائه علي نسبة معقولة من المواد النشوية كما أن عصير الفول المصفي يفيد الأطفال والناقهين وذوي المعدة الضعيفة

2-مغلي الأزهار يفيد في إدرار البول وينشط الهضم ويهدئ آلام الكلي وله تأثير فعال في إزالة الرمال والحصي الصغير منها ويوقف القيء

3-الفول الأخضر يؤكل كخضار طازج فصير له تأثير فعال في خفض نسبة السكر في الدم والبول ويفيد المصابين بالرمل والحصي بالكليتين والمثانة كما أنه يدر الصفراء ويخفف التهابها

هام: لاستعمل الفول ذوي المعدة الضعيفة والمصابين بعسر الهضم والقولون إلا أنه يهرس الفول المدمس في الخلاط فيصير ثقيل القوام كما يمنع الفول عن الأطفال الصغار الذين يصابون بنوع الأنيميا تسبب في تكسير كرات الدم الحمراء نتيجة تناول البقول الطازجة وخاصة الفول

41-اللوبيا