الصفحة 395 من 571

3 -القشريات: منها (الربيان) أو كما يسمى (الجمبري) ويوجد في المياه الحلوة، ويتراوح في الحجم بين ربع سم و2 ونصف سم، وتوجد مجموعات كبيرة منه في الطحالب التي تطفو على سطح الماء، أو على القيعان الطينية في البرك والبحيرات، ومنها: (جراد البحر) وهو قريب من الربيان وسرطان البحر، ويمكن معرفته بهيكله الصلب والخمسة أزواج من الأقدام، والزوجين الأماميين عبارة عن كماشتين كبيرتين. وتنشط هذه القشريات في الليل، ويمكن أن تجدها تحت وحول الحجارة في الجداول المائية، كذلك يمكن أن تجدها في الطين بملاحظة فتحات التهوية التي تشبه المدخنة والتي تكون خارجةً من أوكارها للتهوية، وطريقة صيدها أن تربط الطعم أو الأعضاء الداخلية من صيد سابق بحبل ثم ترميه في الماء، فإذا مسك جراد البحر الطعم فاسحبه بسرعة إلى خارج الماء قبل أن يفلته. وتوجد قشريات المياه المالحة (الربيان - السرطان) بين الشاطئ وعمق 10 م، والربيان قد يتجمع باتجاه الضوء ومن ثم يمكن جمعه باستخدام الشباك، كما أنه يمكن اصطياد أنواع السرطان باستخدام شباك فيها طعم، وتأتي السرطانات في الليل إلى الشاطئ لتبحث عن طعام، وباستخدام الطعم يمكن اصطيادها، وهي من المخلوقات الليلية.

4 -الرخويات: ومنها (الأخطبوط) و (محار المياه العذبة والمالحة) مثل الحلزون وبلح البحر وذو الصدفتين والبطلينوس (وهو سمكٌ صدفي) و (البرنقيل) وهو حيوان بحري يتعلق بالصخور و (الونكة) و (قنافذ البحر) ، ويوجد ذو الصدفتين وبلح البحر في جميع بحار العالم تقريبًا، والحلزون والونكة كثيرة جدًا في الأنهار والبحيرات والجداول العذبة في الغابات الشمالية، وقد تكون مدببة أو كروية الشكل. ويجب البحث عن الرخويات في المياه الضحلة العذبة، خاصةً المياه ذات القيعان الرملية أو الطينية، وابحث عن الآثار الدقيقة التي تتركها أثناء الحركة، أو عن الفتحة البيضاوية الناتجة عن فتح الصدفتين، وبجانب البحر ابحث في البرك التي تنتج عن الجزر وفي الرمال المبللة، كما أن الصخور الموجودة على الشواطئ أو التي تمتد كشعب مرجانية إلى المياه الأعمق غالبًا ما تحتوي على محار ملتصق بها، كما أن المحار يلتصق بالصخور والأعشاب البحرية ابتداءً من أدنى مستوى للمياه، أما الحلزون الكبير فقد يوجد بأماكن أعلى من مستوى المياه، وقد يوجد بلح البحر على شكل جماعات كثيفة في البرك أو على قطع الخشب أو في أسفل الصخور الكبيرة. ويؤكل بلح البحر مدخنًا أو مغليًا أو مطبوخًا وهو في صدفته، ويمكن أن يؤكل مع الخضروات.

ملحوظة: بلح البحر قد يكون سامًا أثناء الصيف في المناطق الاستوائية، ولا تأكل المحار الذي لا تغمره المياه أثناء المد.

حجم الخط:
شارك الصفحة
فيسبوك واتساب تويتر تليجرام انستجرام
. . .
فضلًا انتظر تحميل الصوت