(ط هـ ي)

طَهَى اللَّحْم طَهْياً وطِهايَةً: طبخه وشواه، وَالِاسْم الطُّهْيُ.

والطَّهْيُ أَيْضا: الْخبز.

وطَها فِي الأَرْض طَهْياً: ذهب فِيهَا، قَالَ:

مَا كانَ ذَنْبِي أنْ طَها ثمَّ لمْ يَعُدْ...وحُمْرانُ فِيهَا طائِشُ الْعقل أصْورُ

والطَّهْيُ: الْغنم الرَّقِيق، وَهُوَ الطَّهاءُ، واحدته طَهاءَة.

وليل طاهٍ: مظلم.

والطَّهْيُ: الذَّنب، طَهَى طَهْياً: أذْنب، حَكَاهُ ثَعْلَب عَن ابْن الْأَعرَابِي.

طهـيطهَى يَطهَى، اطْهَ، طَهْيًا، فهو طاهٍ، والمفعول مطهِيّ• طهَى الطعامَ: طهاه، طبخه وأنضجه "تجيد فن الطَّهي".

طاهٍ [مفرد]: ج طاهون وطُهاة، مؤ طاهية، ج مؤ طاهيات وطَوَاهٍ:1 -اسم فاعل من طهَى.2 -طبَّاخ، خبّاز، شوّاء "كبير الطُّهاة- طاهي الفندق" ° كثرةُ الطُّهاة تُفسدُالطبخة: يماثله القول العربيّ: كثرة الرَّبابنة تُغرق السفينة.

طَهْي [مفرد]: مصدر طهَى.

(الطهي) الطَّبْخ والإنضاج

(الطهيان) خَشَبَة يبرد عَلَيْهَا المَاء

تطهير السّرائر:[في الانكليزية] Purification of one's intentions [ في الفرنسية] Epuration des intentions قد مرّ في المقدمة في بيان علم السّلوك.

طَهَيَانُ:
بالتحريك ثم ياء مثناة من تحت، وآخره نون، يقال: طهت الإبل تطهى طهيا إذا انتشرت فذهبت في الأرض، وموضعها طهيان، والطهيان:
اسم قلّة جبل بعينه، قال نصر: باليمن، أنشد الباهلي للأحول الكندي:
ليت لنا من ماء زمزم شربة ... مبرّدة باتت على الطهيان

طَهِيق
من (ط ه ق) السريع في مشيته.

طَهِيرَة
من (ط ه ر) النقية الخالية مما يشين.

طُهَيْل
من (ط ه ل) تصغير الطَّهِل: الفاسد المتغير الرائحة.

طهي
طَهَى(n. ac. طَهْي)
a. see supra
(a)
أَطْهَيَa. Was a master of his trade.

طُهْوa. Work, labour.

طَاهٍ (pl.
طُهَاة []
a. طُهِيّ ), Cook: roaster; broiler;
fryer.
b. Kneader.

طِهَايَة []
a. Cooking, cookery.

طُهَاوَة []
a. Pellicle, thin skin.

التطهير: تكرار إذهاب مجتنب بعد مجتنب عن الشيء ذكره الحرالي.

يَطْهيالجذر: ط هـ

مثال: يَطْهي الطعامَالرأي: مرفوضةالسبب: لمجيء الفعل «يَطْهي» بالياء، وهو واويّ.

الصواب والرتبة: -يَطْهو الطعامَ [فصيحة]-يَطْهي الطعامَ [فصيحة] التعليق: هناك العديد من الأفعال تتعاقب في عينها أو لامها الواو والياء، وإن كان بعضها أفصح بالواو، فإنَّ هذا لا يمنع استعماله بالياء، وقد وردت هذه الأفعال وغيرها في المزهر للسيوطي، وأدب الكاتب لابن قتيبة، وإصلاح المنطق لابن السكيت، والتاج والمصباح وغيرها من المعاجم الحديثة كالوسيط والأساسي. وقد جاء في لسان العرب: طَهَا اللَّحمَ يَطْهُوه ويَطْهاه طَهْوًا، وطُهِيًّا، وطِهايةً، وطهْيًا: عالجه بالطّبخ أو الشَّيِّ، والاسم الطَّهْي، وجاء كذلك في الوسيط: الطَّهْي: الطبخ والإنضاج؛ ومن ثَمَّ يجوز استعمالها بالوجهين.

تهذيب الأخلاق، وتطهير الأعراق
للشيخ، أبي علي: أحمد بن محمد، المعروف: بابن مسكويه.
المتوفى: سنة 421، إحدى وعشرين وأربعمائة.
ويشتمل على ست مقالات:
أوله: (اللهم إنا نتوجه إليك 000 الخ)
وهو كتاب، مفيد في علم الأخلاق.

2649- طهية بن زهير
د ع: طهية بْن زهير النهدي.
وفد عَلَى النَّبِيّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ سنة تسع، وقيل: طهفة، وقد تقدم في طهفة أتم من هذا.
أخرجه ابن منده، وَأَبُو نعيم.

بن ربيعة بن الوحيد بن كعب بن عامر بن كلاب الكلابيّ الوحيديّ.
مخضرم أدرك الجاهليّة والإسلام، وكان ابنه شبيب مع الحسين بن علي لما قتل ذكره المرزبانيّ.

بن أبي زهير النهدي. وقال أبو عمر: طهفة بن زهير النّهدي، قاله بالفاء، وضبطه غيره بالياء المثناة التحتانية بدل الفاء بوزنه.
وروى ابن الأعرابيّ في «معجمه» وأبو نعيم من طريق العوّام بن حوشب، عن
الحسن، عن عمران بن حصين، قال: وقدم وفد بني نهد على النّبي ﷺ فقام طهفة بن أبي زهير، فقال: أتيناك يا رسول اللَّه من غورى تهامة على أكوار تميس، نرمي بها العيس، ونستخلب الخبير، ونستخلب الصّبير، [ونستعضد البرير] «1» ... فذكر الحديث، وفيه غريب كثير.
وفيه أن النّبيّ ﷺ دعا لهم، وكتب لهم كتابا، فقال أبو نعيم: كذا قال شريك عن العوام.
وقال زهير بن معاوية [يعني بسند آخر: طهفة بن أبي زهير. ثم أفرده بترجمة، وأخرج من طريق الوليد بن عبد الواحد عن زهير] «2» .
[وكذا ذكره ابن قتيبة في غريب الحديث من طريق زهير بن معاوية] «3» ، عن ليث، عن حبّة العرني، عن حذيفة بن اليمان، قال: قدم طهفة.
ورواه ابن الجوزيّ في «العلل» من وجه ضعيف جدّا من حديث علي بن أبي طالب.
فقال فيه: قدم وفد بني نهد وفيهم طخفة بن زهير، كذا وقع فيه بالخاء المعجمة والفاء، ووقع عند الرّشاطي عن الهمدانيّ طهفة بن أبي زهير، وذكر حديثه مطوّلا بغير إسناد.
الطاء بعدها الياء

بن ربيعة بن الوحيد بن كعب بن عامر بن كلاب الكلابيّ الوحيديّ.
مخضرم أدرك الجاهليّة والإسلام، وكان ابنه شبيب مع الحسين بن علي لما قتل ذكره المرزبانيّ.

بن أبي زهير النهدي. وقال أبو عمر: طهفة بن زهير النّهدي، قاله بالفاء، وضبطه غيره بالياء المثناة التحتانية بدل الفاء بوزنه.
وروى ابن الأعرابيّ في «معجمه» وأبو نعيم من طريق العوّام بن حوشب، عن
الحسن، عن عمران بن حصين، قال: وقدم وفد بني نهد على النّبي ﷺ فقام طهفة بن أبي زهير، فقال: أتيناك يا رسول اللَّه من غورى تهامة على أكوار تميس، نرمي بها العيس، ونستخلب الخبير، ونستخلب الصّبير، [ونستعضد البرير] «1» ... فذكر الحديث، وفيه غريب كثير.
وفيه أن النّبيّ ﷺ دعا لهم، وكتب لهم كتابا، فقال أبو نعيم: كذا قال شريك عن العوام.
وقال زهير بن معاوية [يعني بسند آخر: طهفة بن أبي زهير. ثم أفرده بترجمة، وأخرج من طريق الوليد بن عبد الواحد عن زهير] «2» .
[وكذا ذكره ابن قتيبة في غريب الحديث من طريق زهير بن معاوية] «3» ، عن ليث، عن حبّة العرني، عن حذيفة بن اليمان، قال: قدم طهفة.
ورواه ابن الجوزيّ في «العلل» من وجه ضعيف جدّا من حديث علي بن أبي طالب.
فقال فيه: قدم وفد بني نهد وفيهم طخفة بن زهير، كذا وقع فيه بالخاء المعجمة والفاء، ووقع عند الرّشاطي عن الهمدانيّ طهفة بن أبي زهير، وذكر حديثه مطوّلا بغير إسناد.
الطاء بعدها الياء

في الفرنسية/ Purgation, catharsis
في الانكليزية/ Purgation, Catharsis واصله في اليونانية/ Katharsis
الطهارة في اللغة النظافة، وفي الشرع غسل أعضاء مخصوصة بصفة مخصوصة. والتطهير التنظيف والتنقية، وهو جسماني ونفساني. فتطهير الجسم

تخليته من الجرائيم، وتطهير النفس تنزيهها عن العيوب والأدناس، ولذلك سمّى (مسكويه) كتابه في تهذيب الأخلاق بكتاب الطهارة.
وربما كان (أرسطو) أول من استعمل لفظ التطهير بهذا المعنى النفسي، فاطلقه في كتاب الشعر ( VI, Poetique) على تطهير النفس من الأهواء والانفعالات. ثم عمّ استعمال هذا اللفظ فأطلق على تطهير النفس من العلاقات الحسية حتى تصبح مرآة صقيلة تنطبع فيها المعقولات. ولذلك كانت اولى وظائف المتعلم عند الغزالي تطهير النفس من الرذائل، فكما لا تصح الصلاة الّا بتطهير الجوارح من الأدناس، كذلك لا تصحّ عمارة القلب الا بعد تطهيره من خبائث الاخلاق.
ويطلق التطهير عند اصحاب التحليل النفسي على ايقاظ الشعور باحدى الفكر أو الذكريات المكبوتة، لأن بقاءها في الشعور يحدث اضطرابات جسمية أو نفسية كالاضطرابات التي تحدثها الجرائيم، ويقوم العلاج النفسي في هذه الحالة على تطهير المريض مما في باطن نفسه من العناصر المكبوتة.

انْظُرْ: طَهَارَةٌ
__________
(1) الأحكام السلطانية لأبي يعلى ص 300، وللماوردي 220.
(2) غاية الرتبة في طلب الحسبة ص 18 - 20 ط دار الثقافة، ومعالم القربة في أحكام الحسبة 83 - 86 ط دار الفنون بكمبرج.

المسلمون والكروات يفرون من البوسنة هربا من عمليات التطهير الصربي.
1414 ذو الحجة - 1994 م
فر 560 من المسلمين والكروات، من مدينة "بانجالوكا" غربي البوسنة إلى كرواتيا وذلك هرباً بأنفسهم من عمليات "التطهير العرقي"، التي يقوم بها الصرب ضد كل من هو مسلم أو كرواتي في المدينة.

حرب كوسوفا من قبل الصرب للتطهير العرقي.
1419 - 1998 م
لقد برز مصطلح التطهير العرقي في المجال السياسي فجأة، بدءا من عام 1992م، مع اتساع نطاق العمليات الوحشية، التي مارستها القوات والميليشيات الصربية والكرواتية، ضد مسلمي البوسنة والهرسك وكوسوفو. فباسم التطهير العرقي، اجتاح الصرب أراضي البوسنة ومدنها لتنفيذ خطتهم للاستيلاء على أراضي هذه الجمهورية، وطرد المسلمين منها، حتى تكون خالصة فقط للصرب. ومن أجل ذلك، ارتكب الصربيون صنوفاً من أبشع الجرائم، التي لم يشهد لها تاريخ أوروبا مثيلاً. منالقتل والظلم والذعر، والدماء والدمار والاغتصاب ... فقتلوا أكثر من 300 ألف شخص من مسلمي البوسنة، وطردوا وشردوا أكثر من ثلاثة ملايين مسلم آخرين، هربوا من المذابح ومعسكرات الاعتقال والتعذيب إلى دول مجاورة، في النمسا والمجر وكرواتيا وسلوفينيا وألمانيا، تاركين أراضيهم وأموالهم وأهاليهم وتاريخهم. كما ثبت اغتصاب الصربيين والكروات لما يزيد على خمسين ألف امرأة وفتاة بوسنية، وهدموا بالمدافع والطائرات وأعمال النسف والتدمير، الكثير من مدن المسلمين وقراهم، مستهدفين أساساً إزالة كل الآثار والمعالم التاريخية، التي تثبت الهوية الإسلامية لهذه البلاد وأهلها، عبر التاريخ. هذا إلى جانب تدمير وتخريب كل ما طالته مدافعهم وأياديهم، من بيوت ومساجد، ومتاحف ومدارس، ومستشفيات وجسور، ومحطات مياه وطاقة كهربائية ومصانع. وقد تكرر ذلك منهم غير مرة. وذبحوا نائب رئيس البوسنة، وهو في عربة مصفحة، ترفع علم الأمم المتحدة. كما بقروا بطون الحوامل من النساء، وقتلوا الأطفال بالرصاص، أو بالحرق، أو بإغراقهم في مياه البحر والأنهار. هذا غير ما ارتكبوه من صنوف التعذيب الوحشية في حق الشباب من الأسرى المسلمين في معسكرات الاعتقال. بل وصل الأمر بالصربيين إلى حرق مدن وقرى بتمامها، بمن فيها من المسلمين، الذين منعهم الصرب من الخروج منها، حتى يموتوا حرقاً، مثل مدن وقرى هرانكو ودوبانيس وستوبتى دول. ناهيك بما فعلوه في العاصمة سيراييفو، حين حاصروها ومنعوا عن سكانها جميع مقومات الحياة، إلى جانب إمطارهم يومياً بآلاف الأطنان من قذائف المدفعية والدبابات، ومنع قوافل الإغاثة الدولية من الوصول إليها، حتى يموت أهلها جوعاً وعطشاً. فقد أصبح كل سكان سيراييفو (300 ألف نسمة)، يعتمدون بشكل أساسي على المعونات الإنسانية، التي تقدمها إليهم المفوضية العامة للاجئين، وما يسمح به الصرب من مرور قوافل الإغاثة. فلقد أُدرج جميع سكانها على قوائم المعونة، التي توزع عبر 70 منفذاً للتوزيع، ومن أكبر المدن المسلمة في البوسنة، التي تعرضت لعمليات تطهير عرقي، موستار التي حوصر فيها قرابة 60 ألف مسلم، بواسطة الكروات، بعد أن أجبروا 30 ألف مسلم على الجلاء عنها بالقوة، خلال غارات ليلية، تعرضت لها المناطق المسلمة من المدينة، بواسطة العصابات الكرواتية، التي مارست عمليات التطهير العرقي بلا رحمة. وهو ما شهد به موظفو الأمم المتحدة، الذين منعهم الكروات من إدخال مواد الإغاثة إلى المدينة، كما رَوَوا كيف كان الكروات يجبرون مئات الآلاف من النساء والأطفال والمسنين على السير، عبر جسر يقع في خط إطلاق النار، لكي يصلوا إلى الضفة الشرقية من نهر تيريفا، بصورة بالغة القسوة. أما الرجال والشباب، الذين زجّت بهم السلطات الكرواتية في معسكرات اعتقال، فقد أجبرهم الكروات على العمل في خطوط القتال، في مواجهة نيران القوات المسلحة، بل استخدمهم الكروات أيضاً كدروع بشرية في عملياتهم الحربية ضد المسلمين. هذا في الوقت الذي مارست فيه الحكومة الكرواتية ضغوطاً متزايدة على مئات الآلاف من اللاجئين المسلمين، لكي يهاجروا منها إلى بلدان إسلامية، مثل باكستان وماليزيا. فقد كانت تخرِجهم من معسكرات الإقامة والأماكن الأخرى، التي وجدوا فيها على ساحل الأدرياتيكي، بدعوى أنها مناطق سياحية، لا تصلح للإيواء. ولم تقتصر عمليات التطهير العرقي على المدن الكبرى، مثل سراييفو وموستار، بل كانت أشد عنفاً في مدن مسلمة أخرى، مثل جورازدي في الشرق، التي حوصر فيها 70 ألف مسلم، وماجلاي، وزافيلاديفتش، التي تشكل رؤوس مثلث يقع على بعد 80 كم شمال غربي سراييفو. ويعتبر عزل ماجلاي جزءاً من خطة صربية لإيجاد ممر جنوبي، يشطر البوسنة إلى قسمين، ولربط المناطق التي استولى عليها الصرب في شمال البوسنة مع غربها. وهو ما يؤكد التواطؤ بين صرب البوسنة وكرواتها. ورغم إعلان الأمم المتحدة أن مدينة جورازدي تعتبر إحدى المناطق الآمنة، التي تكفلت الأمم المتحدة بأمن سكانها، فإن الصرب منعوا قوافل الإغاثة من دخولها، ووقع الأمر نفسه بالنسبة إلى مدن أخرى، مثل ترنوفو التي طرد منها 8500 مسلم، ونوفي ساد في وسط البوسنة، وبركو، وتيسانى، ودوبوي، وسيربرنيتشا، التي تحولت إلى مقبرة جماعية، يضم ترابها جثث آلاف المسلمين، الذين قتلهم الصرب جماعات، وليس فرادى، تحت أعين رجال الأمم المتحدة، وهو ما شهد به موظفو الإغاثة الدولية. وكان مفتي يوغوسلافيا السابق، يعقوب فلونسكي، قد صرح بأن خسائر المسلمين، منذ بداية الحرب وحتى نهاية أكتوبر 1992م، بلغت 140 ألف قتيل وتدمير 750 مسجداً. وبنهاية أكتوبر 1992م، قام الكروات بنزع أسلحة المسلمين، توطئة لطردهم من مدنهم في البوسنة. ومن معالم التطهير العرقي، الذي مارسه الصرب ضد مسلمي البوسنة، محاولة القضاء على كل ما يمتّ إلى الحضارة الإسلامية بصِلة، منها مسجد الباي، وهو من أعظم المساجد في أوروبا. فقد دمرت المدفعية الصربية مآذنه وجزءاً كبيراً من مبانيه. كذلك مسجد الداز في فوكا، إضافة إلى أكثر من 700 مسجد أثري ضخم، منها 16 مسجداً في بانيالوكا، معقل الصرب، التي كان يقيم فيها 50.000 مسلم، طردوا جميعاً بعد أن أزالوا جميع هذه المساجد من فوق سطح الأرض، ومن بينها ما يرجع تاريخه إلى عام 1630م. كما أكلت النيران مكتبة سيراييفو العظيمة، التي كانت تضم مخطوطات تاريخية ترجع إلى العهد العثماني. كما تعرضت مكتبة خسرو بك للقصف أكثر من خمسين مرة، والتي تحوي أكثر من 9000 مخطوطة إسلامية، إضافة إلى 3000 وثيقة تركية، وأكثر من 10.000 كتاب. هذا إضافة إلى معالم تاريخية مهمة تعرضت للتدمير، منها برج الساعة في دوبروفنيك، تلك المدينة التاريخية التي أقيمت على الساحل الدلماسي على الأدرياتيكي، في القرن السابع الميلادي، حيث تسببت قنابل الصرب والكروات بتدمير 653 أثراً حضارياً من بين 842 أثراً توجد فيها. كما دمَّر الصرب والكروات كذلك جسر موستار العريق، إضافة إلى تخريب 800 مركز ثقافي ديني في موستار، منها المركز التاريخي المحيط بالجسر القديم. وقد قام الكروات بتدمير الأبراج الأربعة المحيطة ب ستاري موست لكي يحولوا المدينة بعد ذلك إلى عاصمة الهرسك، بعد طرد المسلمين منها. والغريب في الأمر، أن هذه الآثار التاريخية، لم يمسها سوء طوال الحرب العالمية الثانية. والغريب أيضاً، أن تجري هذه الأعمال التخريبية ضد المعالم الحضارية الإسلامية، في الوقت الذي شهد فيه المراقبون الدوليون، بأن المسلمين حرصوا، أثناء قتالهم، على عدم التعرض لأي كنيسة، سواء كانت أرثوذكسية أو كاثوليكية. ومن صور عمليات التطهير العرقي، التي تسببت بقتل عشرات الألوف من المسلمين وتشريد مئات الألوف منهم، ما حدث في إقليم كوسوفو، الذي يضم أكثرية من المسلمين. وعقب انتخاب بوجار بوكاشي رئيساً لحكومة الإقليم، بدأت عمليات التطهير العرقي، بواسطة الصرب، على أوسع نطاق في كوسوفو، مما دفع بوكاشي إلى تقديم طلب إلى مجلس الأمن، في 5/ 1/1993م، بسرعة إرسال قوة دولية لحفظ السلام وإيقاف عمليات التطهير العرقي، التي تمارسها قوات الصرب في كوسوفو، والتي ستكون الهدف المقبل للصرب، وحيث أصبح الوضع في الإقليم لا يطاق. إذ إن الاعتداءات التي يقوم بها، منذ عامين، رجال الشرطة والجيش والمجموعات الصربية شبه العسكرية وحتى المدنيون الصرب وهم مسلحون أيضا جعلت حوالي عشرة بالمائة من المسلمين الألبان، وهو ما يعادل 200 ألف مسلم، يهاجرون من الإقليم. جاء بعد ذلك تقرير البعثة التي شكلها وزراء خارجية مجموعة الدول الأوروبية الإثنتي عشرة، في ديسمبر 1992م، برئاسة الإنجليزية آن واربرتون وعضوية الرئيسة السابقة للبرلمان الأوروبي، الفرنسية سيمون فيل، التي قامت بثلاث زيارات إلى يوغوسلافيا السابقة، كانت الأخيرة منها إلى البوسنة والهرسك، في 22 يناير 1993م. أما أشكال التطهير العرقي الأخرى، فكثيرة ومتنوعة. منها ما تم الكشف عنه يوم 31 أغسطس 1992م. كالمقابر الجماعية قرب مدينة موستار البوسنية. إذ أعلن الطبيب الشرعي، عثمان قاديش، أن القوات الكرواتية اكتشفت مقابر جماعية، تضم حوالي مائتي جثة معظمها لمسلمين تم قتلهم بالرصاص على يد ميليشيات صربية غير نظامية، جنوب غرب البوسنة والهرسك. وقد أحصيت 80 جثة متحللة في إحدى ثلاث مقابر جماعية. وأظهرت حالة الجثث أن المذبحة قد ارتكبت قبل شهرين، وأن أعمار الضحايا تراوحت بين 20 و70 عاماً، وأن تسعين بالمائة من الجثث هي لرجال مسلمين مسنين أو في أواسط العمر؛ إضافة إلى جثث بعض النساء. وكان اكتشاف هذه المقابر الجماعية في وادي نيرتيفا، هو أول دليل على عمليات القتل الجماعية، التي قام بها الصربيون ضد المسلمين المطالبين بالاستقلال عن الاتحاد اليوغوسلافي. وذكر، بعدئذ، أنه تم اكتشاف مقبرة جماعية رابعة في زليوشا إحدى القرى البوسنية. لقد استمرت معاناة مسلمي البوسنة والهرسك، اللاجئين في مناطقهم التي وقعت تحت سيطرة الصرب، الذين ترفض السلطات الكرواتية تقديم مأوى لهم.

تهذيب الأخلاق، وتطهير الأعراق
للشيخ، أبي علي: أحمد بن محمد، المعروف: بابن مسكويه.
المتوفى: سنة 421، إحدى وعشرين وأربعمائة.
ويشتمل على ست مقالات:
أوله: (اللهم إنا نتوجه إليك 000 الخ)
وهو كتاب، مفيد في علم الأخلاق.

Expurgation التطهير

Purification تطهير

Sanctification تقديس تطهير