"كُلُّ مُسكر حرام" ، خرّجه أبو داود (١) .

وقال مالك عن زيد بن أسلم (٢) : "الغُبيراء هي الأُسْكُرْكة" (٣) .

وقال أبو موسى الأشعري في خمر أهل الحبش: "الأُسْكُرْكة" ، وهي الأرز، ذكر هذا إسماعيل في الأحكام (٤) .

وقال غيرُه: هي نبيذ الذُّرة (٥) .