وكانت منطقة الكوتزوولد في شمالي أفون، في وقت ما مهمة لتربية الأغنام، ولكن الحبوب هي إنتاجها الرئيسي الآن. ويحافظ المزارعون على خصوبة التربة الخفيفة، باستعمال كميات كبيرة من الأسمدة، وبزراعة المحاصيل بطريقة دورية. وهم يربون بعض الأغنام والعجول التي تُسمَّن بالأعشاب.
ويوجد في أفون كثير من صناع العصائر، وتقع محطة بحوث عصير التفاح في لونج أشتون.
التعدين والمحاجر. تنتج المحاجر القريبة من ييت حوالي ثلثي احتياجات العالم من السلستيت (كبريتات السترونتيوم) ويستعمل هذا المعدن في الصواريخ (ألعاب نارية) ليعطي اللون الأحمر. ويستعمل أيضًا في صناعات الخزف والإلكترونيات. وتنتج المحاجر في أفون كميات ضخمة من الحجر الجيري لصناعة البناء. وتشمل المعادن الأخرى التي تنتجها المقاطعة طين الطوب والحجر الرملي، وأيضًا الرمل الذي يُرفع بالحفارات من قاع خليج بريستول.
بريستول أكبر مدينة في أفون السابقة ـ يجري نهر أفون إلى حوض كمبرلاند. وينقل حركة المرور فوق النهر جسر كلفتون المعلق.
النقل والاتصالات. يتقاطع طريقان للسيارات عند ألموندزيري شمالي بريستول هما م5 الذي يمتد من برمنجهام إلى إكستر، و م4، الذي يربط لندن بجنوب ويلز. ويمر م 4 فوق جسر نهر سيفرن، الذي تم إنشاؤه عام 1966م. ويربط م 32 طريق م 4 بقلب بريستول.
ويجري خط حديدي رئيسي من لندن عبر باث، وبريستول، ووستون ـ سوبر ـ مير، ثم إلى إكستر. ويعبر الخط الرئيسي من لندن إلى ساوث ويلز في شمالي أفون، ويسير خلال نفق سيفرن. وتوجد محطة باركوَي على هذا الخط، بالقرب من فلتون. وفي شرقي باركوَي يتفرع خط آخر إلى الشمال وتوجد تسهيلات للميناء في أفون ماوث وبورتبري. وفي مطار لولزجيت في جنوب شرقي بريستول تسير رحلات طيران منتظمة إلى باقي المطارات البريطانية. وتسير منها أيضًا رحلات طيران لبعض المطارات الأوروبية.