فهرس الكتاب
الفُطر: إذا بدت رءوس حب العنب كان: فُطرا.
الزَّمَع: أُبَنٌ تكون في مخارج عناقيد الكرم، الواحدة: زَمَعة. وقيل: الزَّمَع بعد الفُطر إذا كان مثل رءوس الذَرّ. وإذا همّ العنقود أن يخرج ودنا خروج الحُجنَة وعظُمت الزَّمَعة. قيل: أزمَعَت الحَبَلة(حُجنة الثُّمام:
خُوصَته).
البَرَم: حبّ العنب أول ما يظهر، وذلك إذا كان فُوَيق رءوس الذَرّ، وقد أبرم الكرمُ.
الحَثَر: حب العنب بعد البَرَم حين يصير كالجُلجُلان. واحدته: حَثَرة(الجُلجُلانُ:
ثمر الكُزبُرة.
و- حب السمسم)وقد أحثر الكرم.
الحَثنَ: حب العنود إذ تفرّق بعد اجتماعه.
الحِصرِم: الحَثنَ (السابق) إذا تجرّد وعقد حبُّه، وقد حَصرَم الكرمُ.
النَّفَض: حب العنب حين يأخذ بعضه ببعض. نفَض الكرمُ ينفُض نفُوضا: تفتّحت عناقيده.
التجدير: أن يصير حب العنب فويق النَّفَض (السابق) وقيل: جدَر الكرمُ يجدُر جَدرا وجدُر جدَارة وجَدّر: خرج ثمره كالحِمّص.
الفُصول: فصَل الكرمُ يفصِل فُصولا:
تبيَّن حملُه وكان مثل حبّ البُلسُن (العَدَس) .
وقيل: خرج حبه صغيرا.
الإيشام: أوشم العنب: ابتدأ يلوّن.
الحَلقَمة: حلقم العنب: بدا فيه النُّضج.
اليَنع: ينَع الثمر يينَع يَنعا ويُنوعا وأينع:
أدرك وطاب وحان قِطافه. واليانع واليَنيع:
الثمر الناضج.
النُّضج: نَضِج الثمر ينضَج نَضجا ونُضجا ونِضاجا: أدرك وطاب فهو ناضج ونَضِيج.
الإرقاق: أرَقّ العنقودُ. رأيت في حبه الماء.
و- العنبُ تَمّ نُضجه، خاص بالأبيض.
التشكيل: شَكّل العنبُ وتشكّل:
اسوَدّ وأخذ في النُّضج.
الإلماص: ألمص الكرمُ: لان عنبه.
الحَمنانُ: الحب الصغير بين الكبير.
الخُصاصة: إذا لم يرو الغُصن من الكرم وخرج منه الحب متفرقا ضعيفا فهو الخُصاصة.
وقيل: الخُصاصة: ما يبقى في الكرم بعد قطافِه العنيقيد الصغير ههنا وههنا، والجمع: الخُصاص.
الخَدلة: حبة العنب إذا كانت قَمِئة صغيرة من عطش أو آفة، والجمع خِدال.
الخِلفة: شيء يحمله الكرم بعد ما يسودّ