فهرس الكتاب
أحد جانبيه. وقيل: المُعضِّدة: البُسرة أرطبَت من وسطها، والبُسر مُعضِّد.
الشُّمطانة: البُسرة أرطب جانب منها ليس غير، أو هى المُنصِّفة. ولعل ذلك مأخوذ من شمَط الشيء يشمِطه شَمطا وأشمطه إذا خلطه.
التصبيغ: صبّغَت البُسرة: بدا نُضجها وصبّغَت النخلة وأصبَغت: بدا نُضج بُسرها.
الجُمسة: البُسرة دخلها كلها الإرطاب وهى صُلبة لم تنهضم بعدُ. الجمع: جُمْس.
الثَّعْدة: البُسرة إذا لانت. الجمع: ثَعْد وقيل: هو الذى غلب عليه الإرطاب.
الغَسِيسة: الغَسِيسة والمغسوسة والمُغسِّة:
البُسرة أرطبت من حول ثُغروقها (قمِعها) فبدأت في ذلك المكان، وهو أردأ التمر.
وقيل: الرُطبة الفاسدة.
المعو: الرُّطَب، أو البُسر عمّه الإرطاب.
الواحدة: مَعوة. وقد أمعَت النخلةُ.
الإشكال: أشكل النخل: طاب رُطبه.
النُّضج: نَضِج البُسر ينضَج نُضجا: أدرك فهو ناضج ونَضيج.
الذَّوِيّ: ما نَضِج على العِذق.
الهامدة: الرُطَبة قشرةً وصَقرا (عسلا) .
السُّكَّر: رُطب طيب.
الغَرض: من أجود الرُّطَب بعُمَان.
الطَّنّ: الطَّنّ والطُّنّ: ضرب من الرُطَب أحمر شديد الحلاوة كثير الصَقر (العسل) .
معالجة البلح للإرطاب
الغَمّ: غَمّ البُسرَ يغُمّه غمّا: وضعه في الشمس ثم نضحه بالخلّ، ثم جعله في جرّة، والبُسر مغموم.
الغَمل: غمَل البُسرَ يغمُله غَملا: غمّه ليُدرك، وكذلك الرجلُ تُلقَى عليه الثياب ليعرَق.
التخليل: خلّل البُسرَ: وضعه في الشمس ثم نضَحه بالخلّ فجعله في جرّة، والبُسر مُخَلَّل.
النَّقش: ضرب العِذق بشوكة ليُرطِب، والرُطب منقوش. نقَشه ينقُشه نَقشا.
أجزاء البلحة
القِمَع: القِمَع والقِمع: ما التزق بأسفل الثمرة. الجمع: أقماع. قمَع البُسرة يقمَعها قَمعا:
قلع قِمَعها.
التُّفروق: قِمَع الثمرة.
الثُّفروق: قِمَع الثمرة. وما يلتزق به قِمَع الثمرة، وهو علاقة ما بين القِمَع والنَواة.
الجمع: ثَفاريق.
الذُّفروق: علاقة ما بين الفِمَع والنواة