المائدة: التى يؤكل عليها، ولا تسمى مائدة حتى يكون عليها الطعام وإلا فهى خوان.

وقيل: المائدة: الطعام وإن لم يكن هناك خُوان.

الجمع: مَوائد.

الدَّيسَق: الخوان من الفضة.

السِّماط: ما يُمدّ عليه الطعام في المآدب ونحوها.

القُذمُور: الخوان من الفضة.

الطَّبَق: الذى يؤكل هليه، الجمع: أطباق.

الصَّبِير: صَبِير الخوان: رُقاقة عريضة تبسط تحت ما يؤكل من الطعام.

الجِئاوة: الشىء الذى يوضع عليه القدر إن كان جلدا أو غيره. الجمع: جِئاء. جأَى القدرَ يجئاها جأيا وأجئاها: جعل لها جِئاوة.

القائمة: واحدة قوائم الدابة. واستعار للانسان والخوان والسرير.

الرَّبَعة: ما بين قوائم الخوان.

ما يؤكل به

المِلعَقة: آلة اللَّعق لَعِق الطعام يلعَقه لَعقا:

لحِسه وأكله بإصبعه. الجمع: مَلاعق.

السِّكِّين: معروف. هى آلة حادّة يذبح بها أو يقطع، وقد يؤنث وربما قيل: سِكِّينة.

الشَّوكة: واحدة الشَّوك، وهو ما يخرج في بعض الشجر أو النبات دقيقا صُلبا محدّد الرأس كالإبَر. وسُمِّيت بها أداة ذات شُعَب دقيقة كالأصابع يتناول بها بعض الطعام.

تنظيف اليد

التنظيف: نظُف الشىء نَظفة: نِقِىّ من الوسَخ والدَنَس فهو نظيف. ونظّفه: نقّاه فتنظّف: أى صار نظيفا. والمِنظَفة: ما يُنظّف به.

والنَّظِيف: كل ما ينظّف كالأُشنان ونحوه.

الغَسل: إزالة الوسخ عن الشىء وتنظيفه بالماء. غسَل الشىءَ يغسِله غَسلا، وغسّله مبالغة، وانغسل مطلوع. والغِسل والغَسّول: ما يُغسل به.

المَسح: مسَح الشىءَ المتلطّخ أو المُبتَلّ يمسَحه مَسّحا: أمّر يده عليه لإذهاب ما عليه من أثر تلطُّخ أو ابتلال. ومسَح على الشىء بالماء ونحوه: أمَرّ يده عليه به لتنظيفه. ومسح يده بالماء: غسَلها.

المَشّ: مسح اليد بالشىء لتنظيفها وقطع دسَمها. مَششت يدى أمُشّها مَشّا. والمَشُوش:

ما مشَشت به.

تنشيف اليد وما ينشف به

التنشيف: نشَف الماءَ ينشِفه نَشفا: أخذه