فهرس الكتاب
الرَّمادِيّ: ضرب من العنب بالطائف أسود أغبر.
الضُّرُوع: عنب أبيض كبار الحب قليل الماء عظيم العناقيد وعناقيده متراصفة الحَبّ: منه الزبيب الذى يسمى الطائفيّ.
التَّبُوكِيّ: منسوب إلى تَبُوك، عنب أحمر كبار كالضُروع في العِظَم إلا أن الضُروع أحلى منه وأكبر عناقيد، كأنه الثمر الشِهرِيزيّ في الكبَر، ويزيب.
الكِشمِش: عنب صغار لا عجم له ألين من العنب وأقل قبضا وأسهل خروجا. وقيل: هو الحَمنان (السابق) ، وعناقيده بيض أمثال أذناب الثعالب.
الجُرَشيّ: جنس من العنب وهو أطيبه كله، وهو أسمر رقيق فيُلحّ عليه الناس، وقد يُزبب، وعناقيده طوال، وحبه متفرق يكون العنقود منه ذراعا (جُرَش: مِخلاف باليمن) .
المُختَّم: عنب زنة حبة منه أكثر من أربعة أساتير.
الجَوزة: ضرب من العنب ليس بكبير ولكنه يصفَرّ جدا إذا أينع.
المُلاحِيّ: المُلاحِيّ والمُلّاحِيّ: عنب أبيض طويل.
السُّكّر: جنس من العنب أبيض رطب عذب من طرائف العنب. يصيبه المَرَق فينتثر فلا يبقى في العنقود إلا أقلّه. (المرق: من آفات العنب) .
أطراف العذارى
: أطراف العَذارى: عنب أبيض طُوَال كأنه البَلُّوط يُشبه بأصابع العَذارَى المُخَضَّبة لطوله. وعنقوده نحو الذراع مُتَداحِس، وقد يُزبَّب.
القُبَر: عنب أبيض فيه طول، وعناقيده متوسطة، ويُزبَّب.
الكُلافِيّ: عنب أبيض فيه خضرة، وإذا زُبِّب جاء زبيبه أكلفَ ولذلك سمى الكُلافيّ. وقيل: هو منسوب إلى كُلاف وهو بلد في شِقّ اليمن معروف.
النَّهِر: النَّهِر والناهر: العنب الأبيض.
النُّواسِيّ: النُّواسيّ والنَّواسيّ: هو الشاميّ وهو كأنه أذناب الثعالب، وهو عنب أبيض كثير العناقيد مدحرج الحب كثير الماء حلو، ويزبَّب.
الأقماعِيّ: جنس من العنب، وهو غَلّة الناس، وأصل العنب الذى عليه يعتمد، وهو أبيض، فإذا انتهى اصفرّ فصار كالوَرس وهو مدحرج كبار مكتنز العناقيد، وليس وراء عصيره غاية في الجودة.