و قد وردت اللفظة عند أبى حيان لتدل على الطعام الحريف و أثره على اللسان و شاهد ذلك قوله:"فرغيف و سكرجة كامخ حريف يثقب اللسان بحرافته" (8) .
ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
(1) لسان العرب (جذب) 2/ 324
(2) المرجع السابق (ذبج) 5/ 278
(3) الإمتاع و المؤانسة 3/ 76
وانظر اللفظة في المرجع السابق 3/ 76
(4) لسان العرب (جوز) 2/ 330
وانظر تفسير الألفاظ الدخيلة ص 22
وانظر الألفاظ الفارسية المعرب ص 48
(5) المعرب من الكلام الأعجمى ص 99
(6) الإمتاع و المؤانسة 2/ 180
(7) لسان العرب (حرف) 9/ 45
(8) الإمتاع والمؤانسة 3/ 47
الحريرة في لسان العرب:"الحريرة: الحسا من الدسم والدقيق، وقيل: هو الدقيق الذي يطبخ بلبن، وقال شمر: الحريرة من الدقيق والخزيرة من النخال، وقال ابن الأعرابي: هي العصيدة ثم النخيرة ثم الحريرة ثم الحسو، وفي حديث عمر ذرِّي وأنا أَحَرُّ لك يقول: ذري الدقيق لاتخذ لك منه حريرة" (3)
و قد وردت اللفظة عند أبى حيان بصيغة المفرد و هى تدل على المعنى السابق و شاهد ذلك قوله:
"و يقال للحَيْس سَوِيطَة. و قال: الرغيغة لبن يطبخ. و قال: هى العصيدة، ثم الحريرة ثم النَّجِيرة." (2)
الحَسْو في لسان العرب:"يقال جعلت له حَسْوا و حساء و حسية إذا طبخ له الشيء الرقيق يتحساه إذا اشتكى صدره." (3)
و قد وردت اللفظة عند أبى حيان بصيغة اسم الجنس و هى تدل على المعنى السابق و شاهد ذلك قوله:"قال هى العصيدة، ثم الحريرة، ثم النجيرة، ثم الحسو." (4)
الحَيْس في لسان العرب:"الحيس: الخلط، ومنه سمي الحيس، و الحيس: الأقط يخلط بالتمر والسمن ... وفي الحديث أنه أولم على بعض نسائه بحيس، قال: هو الطعام المتخذ من التمر والأقط والسمن، وقد يجعل عوض الأقط الدقيق والفتيت" (5) و"الحيس خلط الأقط بالتمر يعجن كالخميرة" (6)
و قد روى في الأمثال"عاد الحيس يحاس، يقال هذا الأمر حيس أي ليس بمحكم، وذلك أن الحيس: تمر يخلط بسمن وأقط فلا يكون طعاما فيه قوة، يقال: حاس يحيس إذا اتخذ حيسا فصار الحيس اسما للمخلوط؛ ومنه يقال للذي أحدقت به الإماء من طرفيه محيوس، والمعنى عاد الأمر المخلوط يخلط أي عاد الفاسد يفسد." (7)
و قد وردت اللفظة عند أبى حيان لتدل على المعنى السابق و شاهد ذلك قوله:"و يقال للحيس سَوِيطَة." (8)
ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ
(1) لسان العرب (حرر) 3/ 148
(2) الإلمتاع والمؤانسة 3/ 11
(3) لسان العرب (حسو) 3/ 177
(4) الإمتاع و المؤانسة 3/ 11
(5) لسان العرب (حيس) 3/ 258
(6) العين (حيس) 3/ 273
(7) مجمع الأمثال 2/ 23
(8) الإمتاع والمؤانسة 3/ 11
الخبيص في لسان العرب:"الخبص: فعلك الخبيص في الطنجير، .... و الخبيص: الحلواء المخبوصة معروف، و الخبيصة أخص منه" (1) و"الخبيص: المعمول من التمر والسمن." (2)
و قد وردت اللفظة عند أبى حيان بصيغة المفرد و هى تدل على المعنى السابق و شاهد ذلك قوله:"قال حمدان: قلت لجارية أردت شراءها ....: ما كان غذاؤكِ عند مولاكِ؟ ... قالت: الأرز الرَّيان من اللبن،بالفالوذج الرَّيَّان من العسل، و الخبيصة الريانة من الدهن والسكر و الزعفران." (3)
و قد وردت اللفظة عند أبى حيان بصيغة اسم الجنس الجمعى و شاهد ذلك قوله:"أُتىَ زياد بن عبيد الله الحارثى و هو أمير المدينة بسلال خبيص هديةً" (4)
الخبز في لسان العرب:"الخُبْزُ: الذي يؤكل، و الخَبْز بالفتح المصدر خبزه يخبزه خبزا و اختبزه عمله" (5)
و قد وردت اللفظة عند أبى حيان بصيغة اسم الجنس و هى تدل على المعنى السابق و شاهد ذلك قوله:"كمال المائدة كثرة الخبز." (6)
كما يذكر أبو حيان أنواعا للخبز و شاهد ذلك قوله:"ضفت رجلًا فأتانا بخبز من بُر" (7) ، و أيضا من أنواع الخبز (الخبز الحوارى) و هو المصنوع من لباب الدقيق و خالصه، و نقرأ عنه".. و عنده أن الجاهل إذا لبس الثوب الناعم، و أكل الخبز الحوارى، و ركب الجواد، .. هو أشرف من العالم إذا لبس الأطمار، و طعم العُشْب" (8)
الخشكان لم ترد اللفظة في لسان العرب و قد وردت في المعرب من الكلام الأعجمى"الخشكان: قد تكلمت به العرب، قال الراجز:"
(يُتْبَعُ)