فهرس الكتاب
"كانت نادية مشهورة بعمل السمك المقلي،وفي أحد الأيام قامت بدعوة صديقتها نبيلة على العشاء لتقدم لها أكلتها المشهورة،وطلبت منها نبيلة أن تحضر إعداد هذه الأكلة لتتعلم منها سر الطريقة الرائعة التي تطهو بها السمك، وبدأت نادية بقطع رأس وذيل السمكة ثم قاممت برش الدقيق عليها ثم وضعتها في الزيت المغلي ، فسألت نبيلة صديقتها نادية عن السبب في قطع الرأس والذيل، فكان رد نادية:"أنا لأعرف بالضبط، ولكن هذه هي الطريقة التي تعلمتها من أمي"فطلبت نبيلة إذا كان من الممكن أن تتصل بأمها لكي تعرف السر في ذلك، وقامت نبيلة بتقديم نفسها، وقالت أن نادية قد قامت بدعوتها على وجبة السمك المقلي الشهيرة، وأثناء الإعداد قامت بقطع الرأس والذيل، ولما سألتها عن السر قالت: إنها تعلمت هذه الطريقة منك،وأنا أريد أن أعرف السبب في قطع الرأس والذيل .. فكان جواب الأم:"أنا لاأعرف بالضبط لماذا، ولكن هذه الطريقة التي تعلمتها من أمي منذ أكثر من أربعين سنة"وزاد حب الإستطلاع عند نبيلة ، وسألت الأم:"إذا كان من الممكن أن تتصل بجدة نادية حتى تقف على السر في هذا"وأعطتها الأم رقم التليفون، واتصلت بالجدة وقد زاد شغفها لمعرفة السر وراء قطع ارأس والذيل، ولما ردت الجدة على المكالمة شرحت لها نبيلة الموقف وطلبت منها معرفة السر فضحكت الجدة وقالت:"لايوجد هناك سر ياابنتي، ولكن كنت أضطر لقطع الرأس والذيل حيث أن الوعاء الذي كنت أقلي فيه السمك كان صغيرًا ولايمكنني وضع السمكة كاملة فيه" (1) ."
مشكلة البحث:
(1) إبراهيم الفقي، قوة التحكم في الذات، تنفيذ مطابع هاجر، د.ت، ص84 .