تتكون الجالية اليهودية من 16 ألف نسمة حسب الإحصاءات الرسمية، إلا أن عددها الحفيفي يصل إلى أضعاف هذا الرقم وهي منتشرة في جميع الأراضي الفرنسية، واليهودي حسب التعريفات الشائعة هو الشخص الذي يولد من أم يهودية أو يعتنق اليهودية طبقا لشروط التنظيم اليهودي المعروف باسم تجمع الكهنة

وبالرغم من الدراسات والتحقيقيات العديدة، لا يزال تركيب الجالية اليهودية الفرنسية الاجتماعي غير واضح المعالم. على أية حال، تتميز الجالية اليهودية بتنوعها الاجتماعي إذ تجمع بين الأرستقراطيين كروتشيلد على سبيل المثال، والبرجوازية الكبيرة والطبقة العاملة. وإضافة إلى ذلك، هناك فئات الفقراء المعدمين. ومعظم الطبقة العاملة جاؤوا من أوروبا الوسطى وكانت لديهم مؤسسة تسمى «اليد العاملة المهاجرة» Main d ' euvre immigree غير أن هذه «البروليتاريا» الأوروبية الأصل قد تلاشت لتندمج في صفوف البرجوازية الصغيرة والمتوسطة. وأصبح أفراد البروليتاريا اليهودية الحالية من أصل مغربي

في السابق، كانت طبقة العمال اليدويين Artisans وطبقة التجار Commercants هما الغالبية غير أن أفراد هاتين الطبقتين أخذوا بالتناقص. وهذه الأعمال تتركز بصفة خاصة في مهنة بيع الأقمشة والأزياء والملابس في أحياء مثل «لي سانتيه» و «ري دي تامبل» . وبمجيء اليوغسلاف والباكستانيين والأتراك إلى فرنسا لم تعد الطبقة العاملة تتكون من الجالية اليهودية، كما أن ارتفاع نسبة التعليم في صفوف الجالية