1 ـ مدرسة دقله: توجد هذه القرية حاليا في إقليم لوغا وقد أسسها الشيخ مصمب فاخج جوب، وهو ابن مؤسس المدرسة القديمة، ومن أشهر المشايخ الذين تلقوا العلم عنده الشيخ مورأنتاسلي أمباكي وهو والد المجاهد الأكبر الشيخ أحمد بمبا أمباكي رحمهما الله.
2 ـ مدرسة انجمري: وقد أسسها الشيخ مختار نار لوح الكبير، وقرية جمبري توجد في مقاطعة لوغا، ومن المشايخ الذين ينتمون إليها الشيخ أحمد الصغير لوح مؤسس مدرسة كوكي الحديثة.
3 ـ مدرسة جله درمان: وقد أنشأها الشيخ درمان فاكمب، و من المشايخ الذين تلقوا العلم في المدرسة الشيخ الحاج مالك سه مؤسس مدرسة تيواون المشهورة، وناشر الطريقة التجانية في ربوع السنغال.
و قرية جله درمان توجد في امباكول.
4 ـ مدرسة لبه: وقد أسسها الشيخ (بل طر) الجد الكبير لعائلة توري التي توجد في فاس توري حاليا. [1]
والخلاصة إن بلدة كوكي قد قامت بخدمة الدين منذ نشأتها ومازالت في عطائها وسخائها إلى يومنا هذا.
لما اتسعت رقعة الدولة الإسلامية في السنغال اتساعا عظيما احتاج العلماء إلى مزيد من العلم فبدأوا يتنقلون من قطر إلى قطر، ومن بلد إلى بلد؛ لأن الحصول على الكتب في تلك الأزمنة صعبة، ومن بين هؤلاء العلماء الشيخ مختاردنمب جوب مؤسس مدرسة كوكي القديمة حيث إنه رحل إلى موريتانيا ليتعمق في دراسته، وأثناء عودته أخذ معه كتاب (الاحمرار) للشيخ العلامة محمد المختار بن بونا الجنكي الشنقيطي المالكي المتوفي
(1) مدرسة كوكي القديمة وتأثيرها التربوي والثقافي في إقليم انجامبور ص 19 ـ 20