من عام 1863 إلى 1871م، عمل شتراوس منتجًا موسيقيًا لصالات البلاط في فيينا. أثناء هذه الفترة كتب موسيقى رقصات فالس مثل على الدانوب الأزرق الجميل (1867م) ؛ حكايات من غابات فيينا (1868م) ؛ نبيذ ونساء وغناء (1869م) . في 1871م، اعتزل شتراوس الإنتاج الموسيقي، وبدأ يؤلف أوبريتات. ألف أيضًا عدة قطع لرقصات الفالس محببة منها دم فيينا (1873م) ؛ فالس الإمبراطور (1888م) . ومن بين مقطوعات موسيقى البولكا الرائجة لشتراوس رعد وبرق (1868م) وبيزيكاتو بولكا (1870م) ، التي ألفها مع أخيه جوزيف.
انظر أيضًا: الفالس؛ شتراوس، يوهان الأب.