تزعم الأساطير، أن بوخارست نشأت وسميت على اسم راعٍ يدعى بوكور، وذلك خلال القرن الخامس الميلادي. كانت المدينة تابعة للدولة العثمانية بين القرنين التاسع والثالث عشر الهجريين، الخامس عشر والتاسع عشر الميلاديين ثم خضعت لروسيا. أصبحت بوخارست عاصمة رومانيا عندما تأسست الدولة في عام 1861م باتحاد دولتين مستقلتين وهما، مولدافيا ووالاشيا. وفي عام 1977م أصيبت بوخارست بهزة أرضية كان ضحاياها حوالي 1,500 شخص وحلَّت بالممتلكات خسائر كثيرة ولكن أعيد بناء المدينة سريعًا. وفي ثمانينات القرن العشرين هُدّمت كثير من المباني التاريخية والعمائر والكنائس في إطار خطة الرئيس السابق شاوشيسكو لتحديث المدينة.
انظر أيضًا: رومانيا.