49 -يجب ألا ينظر إلى وجود إنتاج للسوق على أنه تنازل عن مورد الرزق الذي يوجه
الزراعة. فقد كان الفلاحون يفون بحاجات رمقهم أولا وكان بعض المحاصيل النقدية والصناعة المنزلية ضرورية لضمان بقاء العائلة ولدفع الضرائب.
04 -لجأ الفلاحون المصريون مرارا إلى العنف في دفاعهم عن مصالحهم، واما ما كان يجعل هذه الحالات شهيرة فهو درجة نجاحها. انظر) Gabriel Baer الإذعان وثورات