فهرس الكتاب

الصفحة 194 من 291

* النار جيل جوز الهند* الصبار تمر الهند: الملبّق الفراريج فارسية معربة جمع فرّوج مثل تنوّر أفراخ الدجاج* البهطّة كلمة سندية وهو الأرزّ يطبخ باللبن والسمن* كشك الحنطة والشعير ما هرس هرسا بالمهراس أي دق حتى ينسلخ قشره* القطف نبات رخص عريض الورق* الطلخشقوق هو اليعضيد.

الحماض بقلة لها زهرة حمراء فأما حماض الأترجّ فما في جوفه* الحزاء بقلة تشبه الكرفس لريحها خمطة وهي بالفارسية دينارويه الواحد حزاءة* التوت الشامي هو الخرتوت* الامبر باريس هو الزرشك بالفارسية ويقال له الزرت والزرك [في القانون «انبرباريس» ] الترمس حب أكبر من العدس وهو من أجناس الباقلاء وهو باقلاء مصري* الحرشف هو الكنكر: الرواصير جمع ريصار وهو الريجار معرب الهليون. قال الخليل هو نبات يشبه الحاج في أول ما يبدو ويؤكل بالزيت ويستعان به على الباه* الملوكية والملوخية بقلة تشبه الخطميّ* الحلزون والإربيان والصدف من حيوان البحر تأكلها الملاحون والغواصون الهازباء البنّيّ والجرّيث والشبّوط والشلوق من أصناف السمك الرّبيثاء والصخناء والصير والسّميكات تعمل من السمك الصغار والملح السمك الممقور: المالح الذي ينقع في الخل ونحوه.

* الأدوية المفردة* إما نباتية وهي ثمر أو بزور أو زهر أو ورق أو قضبان أو أصول أو قشور أو عصارات أو ألبان أو صموغ* وإما معدنية وهي حجرية أو

حجم الخط:
شارك الصفحة
فيسبوك واتساب تويتر تليجرام انستجرام
. . .
فضلًا انتظر تحميل الصوت