فهرس الكتاب
⚠️ تم عرض جزء فقط من الفهرس حول الصفحة الحالية لتسريع التحميل.

⚠️ تم عرض جزء فقط من الفهرس حول الصفحة الحالية لتسريع التحميل.
الصفحة 31450 من 45140

أما المحاصيل الرئيسية التي تزرع في الولاية فهي الذرة الشامية، والأرز، والقمح. وتزرع في بعض الأماكن بعض الحبوب الأخرى، مثل: الشعير والباجرا (نوع من الذرة) ، والجوار (الدخن) . وهناك بعض المحاصيل النقدية التي تزرع أيضًا، مثل: الفاصوليا والعدس والبازلاء، وهذه كلها تزرع في الأماكن التي تجد ريًّا مكثفًا. ويعكف المزارعون على زراعة كثير من الخضراوات المختلفة. ففي وادي كشمير تجد الكثير من أشجار التفاح والخوخ واللوز والكمثرى والدرّاق. وهذا الوادي هو أيضًا المُنتِج الوحيد في جنوب آسيا للزّعفران الذي هو عنصر من عناصر تلوين الطعام، كما أنه يعطيه نكهة طيبة تستخلص من زعفران الربيع. انظر: الزعفران.

ونظرًا لقسوة الطقس، وقلة الأمطار، فإن هناك موسم حصاد واحد يبدأ من مارس وينتهي في نوفمبر. ويعتني كثير من المزارعين بتربية الأغنام وغيرها لكي يزيدوا من دخولهم التي ترد إليهم من المحاصيل. ويتولى بعضهم رعي الأغنام والضأن وأبقار التيبت الضخمة التي يسمونها الياك، ويخرجون بها إلى المراعي على ارتفاع 4,000م وذلك خلال أشهر الصيف. وتُعرف أنواع الصوف العالي الجودة الذي ينتج في هذه المنطقة باسم باشمينا وأحيانًا بالصوف الكشميري. انظر: كشمير.

الصناعة. تسيطر على الصناعة في كشمير المؤسسات التجارية الصغيرة. ومن بين منتجات الأعمال اليدوية في هذه المنطقة البطاطين، وأعمال النحاس، والسجاجيد وعجينة الورق، والشالات الصوفية.

التعدين. لا توجد مناطق تعدين يمكن استغلالها تجاريًا في كشمير. ولكن هناك بعض القصدير الذي يستخرج من المناجم. بالإضافة إلى ذلك، فإن السكان يستخرجون ما يسمى لابيز لازولي وهو حجر محلي لونه بين الخضرة والزرقة (تركواز ) . ويستعمل هذا الحجر شبه الكريم زينة في أغطية الرأس.

حجم الخط:
شارك الصفحة
فيسبوك واتساب تويتر تليجرام انستجرام
. . .
فضلًا انتظر تحميل الصوت