تقوم المصانع في الأرجنتين بإنتاج معظم البضائع الاستهلاكية مثل الطعام والملابس والمعدات المنزلية. لكن البلاد تستورد الآلات الثقيلة والحديد والفولاذ، وغير ذلك من أجل الإنتاج.
تتبع معظم الأعمال والصناعات في الأرجنتين ملكيات خاصة. ومع ذلك تدير الحكومة بعض الصناعات الرئيسية مثل السكك الحديدية والمرافق العامة وإنتاج البترول. وفي عام 1989م أعلنت الحكومة عن خطط لبيع كثير من المشروعات الصناعية الكبيرة التي تملكها الدولة للقطاع الخاص.
الإنتاج والعمال حسب الأنشطة الاقتصادية
الأنشطة الاقتصادية
% من إجمالي الإنتاج
عدد العمال المستخدمون
% العمال من المجموع
الخدمات الاجتماعية والحكومية والشخصية
الصناعة
الزراعة والغابات وصيد الأسماك
التجارة والفنادق والمطاعم
النقل والاتصالات
المرافق العامة
البناء والإنشاءات
التعدين
التمويل والتأمين والأملاك وخدمات الأعمال
المجموع
* أقل من نصف بالمائة
الأرقام لعام 1996م.
المصادر: منظمة العمل الدولية، صندوق النقد الدولي، الأمم المتحدة.
صناعة الخدمات. تملك الإدارات الحكومية أكبر عدد من عمال صناعة الخدمات. كما تقوم المدارس والمستشفيات وغيرها بتوظيف أعداد كبيرة من الأرجنتينيين. ويعمل آخرون كثيرون في الشركات التي تعمل في التجارة مثل الحوانيت والمطاعم والفنادق. وتشمل صناعة الخدمات الأخرى شركات المال والنقل والاتصالات.
مصانع تعليب اللحوم مثل هذا المصنع الذي يقع قرب بوينس أيريس، تسهم كثيرًا في الإنتاج الصناعي للأرجنتين. فهذا البلد منتج ومصدّر رئيسي للحوم البقر.