فهرس الكتاب
حب الملوك II ، 391 - 1 ، 186-185
هذا هو الفاكهة التي تشبه حبات العنب والمعروفة في الشرق تحت اسم الكرز (CERISE) ، وللمغرب احتفال سنوي اليوم بظهور حب الملوك . يقيمونه في مدينة صفرو القريبة من فاس .
الحريرة III ، 131
نوع من الحساء يمتاز بثرائه في المواد التي يتألف منها ، وهي مشهورة عند المغاربة وبخاصة عند الإفطار أيام رمضان، وتكون مع الكسكسو الصحن الرئيسي في الديار المغربية ، ولها أصل في اللغة العربية .
الحزب I ، 40
استعمله ابن بطوطة بمعنى الورد والدعاء ، وليس الفرقة أو الجماعة وهكذا استعملها عندما تحدث عن حزب البحر للإمام الشاذلي .
حنيشة الجنة III ، 103
ذكرها ابن بطوطة وهو يتحدث عن تناول أهل جناني ( الهند ) للسقنقور ، وقال: إنها دويبة شبيهة بأم جبين التي يسميها المغاربة حنيشة الجنة إلا أنها لا ذنب لها .
الحصير I ، 51-11 ، 164
يستعمل كثيرا في المغرب ويعني به الفراش من الدوم أو الديس أو الأسل ويختلف شكله من جهة إلى أخرى بالمغرب ويجمع على حصر أو حصاير .
الحسك III ، 79 - IV ، 3
جمع الحسكة: عبارة عن أداة تحمل الشمع ، يغرزونه في بعض قناتها أو قنواتها المتعددة ، وعندما ذكر ابن بطوطة الشمعدانات قال: إن أهل المغرب يعرفوها بالحسك .
الحضرة II ، 6
استعملها ابن بطوطة بمعنى العاصمة وأهل الحضرة في اللغة خلاف البادية .
الحوت I ، 109 - II ، 426 - IV ، 170
الحوت عند المغاربة يطلق على السمك بسائر أنواعه ، ولا يختص كما هو الحال عند المشارقة بالسمك الكبير الذي ابتلع سيدنا موسى ! والحوات صياد السمك أو بائعه .
الخابية IV ، 251
نوع من الأواني التي يخزن فيها نحو السمن والزيت والخليع وتجمع على (خوابي) وتستعمل بكثرة عند المغاربة حتى في أمثالهم الشعبية .
الخرشف IV ، 240
نوع من الخضر المحببة عند المغاربة وثمره هو ما يعرف عندهم باسم (القوق) أو (الأرتشو) شبه بأوراقه أغصان شجر اللبان.
الخليع IV ، 138