وفى مجال التاريخ نشر رسالته في التاريخ الإسلامى ، كما نشر"أطلس التاريخ الإسلامى""وموسوعة تاريخية"وظهر له"التاريخ والمؤرخون"، وتاريخ موجز الفكر العربى"،"وفجر الأندلس " وتراث الإسلام"،"وحضارة الإسلام "، وتاريخ المساجد"، والبطولات ."

وفى مجال الجغرافيا نشرت"جغرافية العالم الإسلامى"والجغرافيا والجغرافيون"."

وفى الإسلاميات ظهر الفاتح الاسلامى ، وصور من البطولات العربية .

وفى السياسة ترجمت"ثورة الفلاحين"، ومقدمات ثورة 1919 م . ومن القصص الرمزية حكايات خيرستان وظهر باشوات، وسوبر باشوات ، وظهرت إدارة عموم الزبر .

كان مؤنس من النماذج التى جمعت بين الأضداد ، وجمع هو بين اللامبالاة ومعاناة ابن البلد .

وكان من المفترض أن ينشر ألف كتاب في السنة ، بمعدل نحو ثلاثة كتب في اليوم الواحد بين مؤلف ومترجم - وصدرت بعدها طبعات رخيصة ميسرة لكل الطائف وتنتشر في أمريكا الوسطى .

وإلى جانب كل هذه الاهتمامات والآمال كان للدكتور مؤنس كلفه بالموسيقى العربية والافرنجية والعزف عليها .

وكان له الإسهام في مشروع الألف كتاب، ورئاسة معهد الدراسات بمدريد . وظهرت من قصصه المنشورة قصة آدم يعود للجنة ، وحكاية خيرستان ، - وعندما تشرق الشمس ، وإدارة عموم الزير . ، والفتوة - والخلخال …. إلخ .

وعندما استقر الدكتور مؤنس في القاهرة تقلد عدة أعمال مالية وثقافية كان من أهمها الاشتراك في مشروع الألف كتاب ، وأجاز عدة رسائل أكاديمية لتلاميذه في الكويت والخليج والعراق فضلا على مصر - وهكذا ظهرت رسائل جامعيه عن تاريخ اندنيوسيا على مر العصور ، وتساريخ الدولة الفاطمية في مصر ، وتاريخ القبائل اليمانية في الأندلس وتاريخ البربر ، والإدارة المركزيه للدولة الأموية ، وغيرها كثير أيضا .